Ha ho letho le bapisoang le crunch ea lihoete tse ncha, monko oa litlama, monate oa litholoana tse butsoitseng le tatso ea likomkomere kapa lierekisi tse nkiloeng ka ho toba serapeng.
Ho ba bangata ba rona, litholoana le meroho e tala ke monate oa nako ea selemo, ka lebaka la bongata ba lihlahisoa tsa lehae limmarakeng nakong ea likhoeli tse chesang tsa lehlabula. 'Me nakong ea hoetla le mariha, re khetha sopho e monate le lipitsa tsa mouoane.
Ho ba bang, lijo tse tala li loketse joalo ka mokhoa oa bophelo oa selemo ho pota. E khothalelitsoe ke batho ba tummeng ba kang moqapi Donna Karan, mohlala Carol Alt, batšoantšisi Woody Harrelson le Demi Moore, lijo tse tala tsa lijo li ntse li tsebahala le ho ela hloko mecha ea litaba.
Babuelli ba lijo tse tala ba bolela hore ho ja lijo tse nang le karolo ea 75 lekholong kapa ho feta tse tala ho ntlafatsa haholo bophelo bo botle ka kakaretso 'me ho ka thibela kapa ho felisa maloetse a mangata. Bahlahlobisisi ba re khethollo ea phepo e nepahetseng e ka baka mathata a mangata a 'mele.
Mohlomong 'nete e kae-kae bohareng?
Joalokaha u ka lebella, lijo tse tala li ja lijo tse tala, tse entsoeng ka limela tse akarelletsang litholoana le meroho e sa tsoa khuoa, linate, lipeo, lijo-thollo, linaoa, limela tsa leoatleng le litholoana tse omisitsoeng. Litsebi tsa lijo tse tala li lumela hore ho futhumatsa lijo ho senya livithamine tsa tlhaho le li-enzyme tse thusang tšilong ea lijo. Ka hona, lijo tse phehiloeng ka mocheso oa mocheso ha li eo lijong tsa bona, ho kopanyelletsa le tsoekere e hloekisitsoeng, phofo, k’hafeine, nama, tlhapi, likhoho, mahe le lihlahisoa tsa lebese.
Lijo tse tala li fa 'mele livithamini le liminerale tsa bohlokoa, li na le li-enzyme tse phelang tse thusang ho sila lijo ka tlhaho ntle le ho senya mehloli ea hau ea 'mele. Lijo tse phelang li boetse li na le fiber e phetseng hantle e thusang ho laola maemo a tsoekere ea mali.
Batho ba ratang lijo tse tala ba sebelisa mekhoa ea ho lokisa lijo tse kang ho mela, ho ntša lero, ho inela, ho li poma le ho li omisa ho etsa hore lijo li silehe li be li be monate. Ka kakaretso, batho ba ratang lijo tse tala ba ikemiselitse ho ja bonyane karolo ea 75 lekholong e tala; batho ba chesehang ka thata ba khetha ho sebelisa karolo ea 100 lekholong ea lihlahisoa tse ncha.
Melemo ea ho ja lijo tse tala
Batho ba bangata ba lekileng ho ja lijo tse tala ba tlaleha melemo e mengata ea bophelo bo botle, haholo-holo likhoeling tse seng kae kapa lilemo tse qalang.
Sena ke ho lahleheloa ke boima ba 'mele, le ho tloaeleha ha nako ea ho ilela khoeli, le ts'ebetso ea ts'ilo ea lijo, le ntlafatso ea boemo ba moriri le letlalo, le ho tsitsisa semelo sa maikutlo le bophelo bo botle ba kelello.
Lijo tsa lijo tse tala li na le melemo e mengata e hlakileng ea bophelo bo botle. E na le phello e ntle 'meleng ka lebaka la lintho tse fokolang tsa sodium lijong tsena le litaba tse phahameng tsa potasiamo, magnesium le fiber. Ho ja lijo tse tala ho thusa ho theola boima ba 'mele habonolo hape ho thibela nts'etsopele ea mafu a kang lefu la tsoekere le mofetše, haholo-holo mofetše oa mala.
Ho ja lijo tse tala tsa limela ho thusa 'mele ho itlhoekisa. Ke kahoo batho ba ratang lijo tse tala ba ikutloang ba le monate. Haholo-holo, ho ja lijo tse tala ho ka thusa ho hloekisa tsamaiso ea tšilo ea lijo ea chefo e bokellanang ka har'a tšilo ea lijo ha ho sebelisoa phofo, nama le lihlahisoa tsa lebese.
Liphuputso li bontša hore lijo tse tala le tsona li molemo hobane ha li laetse 'mele ka mafura a mangata le mafura a trans, a molemo haholo bakeng sa pelo. Liphuputso li bontšitse hore lijo tsa nako e telele tsa lijo tse tala li ka fokotsa k'holeseterole, kahoo tsa fokotsa kotsi ea lefu la pelo.
Mathata a ho ja lijo tse tala
Ho sa tsotellehe melemo e mengata le e totobetseng, lijo tsa lijo tse tala ha se tsa motho e mong le e mong.
Batho ba nang le tsamaiso e fokolang ea tšilo ea lijo ba jang tsoekere e ngata haholo le lijo tse feliloeng ba ka ’na ba se be le li- enzyme tse hlokahalang bakeng sa ho ntša limatlafatsi lijong tse tala.
Liphatsa tsa lefutso le setso li ka phetha karolo ea bohlokoa. Haeba u phetse bophelo ba hau ka lijo tsa setso tsa Maindia, mohlala, physiology ea hau e ikamahanya le ho sila lijo ka tsela e itseng.
Empa li-enzyme tsa 'mele oa motho li ka "ithuta" butle-butle ho mamella lijo tse tala - ka mokhoa o hlokolosi. Phetoho ea ho ea tseleng e fapaneng ea bophelo e lokela ho nkoa e le ts'ebetso, eseng e le phetoho ea hang-hang. Hlokomela matšoao a detox a bakoang ke ho ja lijo tse tala. Ho opa ha hlooho, ho nyekeloa ke pelo, ho tsekela - tsena tsohle li ka qojoa haeba u fokotsa chefo butle-butle. Ka nako e telele, ho ja lijo tse tala ho ka lebisa liphellong tse belaetsang.
Koranta ea Nutrition, e neng e bua ka melemo ea bophelo bo botle ba pelo ea lijo tse tala, e hlokometse hore barupeluoa ba ile ba eketsa maemo a homocysteine ka lebaka la khaello ea vithamine B12 lijong tsa bona. boima ba masapo, le hoja ho bonahala eka ke masapo a phetseng hantle.
Bahlahlobisisi ba lijo tse tala ba boetse ba lemosa babuelli ba eona hore ba ka ’na ba haelloa ke lik’hilojule le limatlafatsi tse kang k’halsiamo, tšepe le protheine. Ba bontša hore le hoja e le ’nete hore li- enzyme tse ling lia senyeha ha lijo li futhumatsoa, ’mele o khona ho hlahisa mefuta e mengata ea li- enzyme ka boona. Ho phaella moo, ho pheha lijo ho ka etsa hore limatlafatsi tse itseng li silehe haholoanyane, tse kang beta-carotene e ka har’a lihoete.
Batho ba nang le tsamaiso e fokolang ea tšilo ea lijo ba ka ’na ba ikutloa ba bata ka mor’a ho ja lijo tse tala, haholo-holo nakong ea mariha. 'Me, kamoo ho bonahalang kateng, ka linako tse ling esita le litsebi tsa lijo tse tala tse chesehang ka ho fetisisa li ka qetella li feteletse boipiletso ba ho ja lijo tse tala. Litsebi tse ling tsa lijo tse tala li ka 'na tsa ikutloa li fokotseha lebelong la metabolism le khaello ea protheine ka selemo kapa tse peli. Sena se ka lebisa ho eketseha ha takatso ea lijo le ho ja ho tlōla ha mafura a tala le lik'habohaedreite, tse ling tsa lik'hilograma tse lahlehileng li ka khutla le litletlebo tse ling tsa bophelo bo botle.
Se o lokelang ho se etsa?
Mokhoa o itekanetseng oa ho ja lijo tse tala e ka ba karabo. Sejo se senyenyane se phehiloeng, haeba 'mele o se kopa, e ka ba tlatsetso e ntle ho lijo tsa motheo tse tala.
Ka lentsoe le le leng, ho leka-lekana. Ke habohlokoa ho ja lijo tse ngata tse ncha, tse phelang, tse nang le liminerale, tse matlafatsang, empa habohlokoa le ho feta, ela hloko seo u se jang le seo u se lakatsang ntle le ho latela libuka.