Anuga, o latsoa bokamoso ba lijo

Ho ba bangata ke Pontšo ea Lijo ea bohlokoa ka ho fetisisa lefatšeng, empa ntle le pelaelo Anuga ke sesupo se seholo sa lefats'e bakeng sa batšoantšisi lefatšeng la kamohelo ea baeti le lijo.

Motseng o monko o monate ka ho fetisisa oa Jeremane, Cologne, e 'ngoe ea liketsahalo tsa bohlokoahali lefatšeng la lijo le lino.

Is Anuga, hore le lepetjo la lona Latsoang Bokamoso e re kenya bokahohleng ba boqapi le mekhoa e fapaneng ho tloha indastering ea lijo, kabo, kamohelo ea baeti le lijo.

Ka har'a libaka tsa eona tse ngata tse fapaneng tse tla nka lisekoere-mithara tse fetang likete tse 250, mabapa le mabōpo a Rhine, linaheng tsa culinary. Westphalia , ho tsoa naheng ea North Rhine, re tla bona a bokahohle ba gastronomic e tletseng libaka tsa lipontšo, li-seminar le li-congress, tse tla kopana ka ho phethahetseng le tse ling tsa mesebetsi, mesebetsi ea boikhathollo le litlhōlisano tse phahamisetsang tlhōlisano ho World Rendezvous lefatšeng la Lijo.

Likamore tse fapaneng le libaka tsa Anuga 2015

Motse oa ea Ubios, e fana ka sebaka se seholo sa bongata salons ea litsebi e ikhethang ka matla ohle a lefats'e a lijo, kamohelo ea baeti, le ho lokisa lijo.

  • Anuga FoodService: Letšoao la mochine oa Horeca, o kopanyang mekhoa ea morao-rao ea ho lokisetsa lijo bakeng sa ho sebelisoa ka ntle ho ntlo le theknoloji ea avant-garde ka ho fetisisa tšebeletsong ea gastronomy. Har'a mesebetsi ea eona e ikhethileng, e tla tšoara tlholisano ea ho qetela ea Chef of the Year le Pastry Chef of the Year, eo mmoho le ho etsa lipontšo le ho pheha, e tla etsa sebaka Anuga Culinary Stage  e 'ngoe ea tse tummeng ka ho fetisisa tsa Fair.
  • Lijo tsa Anuga: e khethehileng ka lihlahisoa tsa gourmet, e tlisa hammoho litšupiso molemo ka ho fetisisa lefatšeng la delicatessen gastronomy, 'me e na le li-pavilions tsa lipontšo tse ngata ka ho fetisisa tsa Fair moo boteng ba machaba ba lihlahisoa le bahlahisi ba tsoang Spain, Italy, Fora, Greece, Great Britain le Turkey, ba hlahisang lintho tse ncha le lihlahisoa tse sa tsoa qalisoa. Pontšo ea tatso ea Anuga.
  • Lijo tsa Anuga tse Fokolitsoeng le tse Fokotseng: sebaka sa litholoana le meroho, delicatessen foreshe, tlhapi le phehiloe esale pele mefuteng ea eona ea sehatsetsing e lokiselitsoeng indasteri ea lihotele kapa liphetolelong tsa eona tsa ho iketsetsa litšebeletso. Sebaka sa lipontšo se ntse se e-ba sa bohlokoa ka ho eketsehileng ka lebaka la boom ea ho sebelisoa ha mofuta ona oa lijana tse lokiselitsoeng.
  • Lijo tse Hatselitsoeng tsa Anuga: beha kae e teteaneng hlahisa mefuta ea bona ea litsebi, e lutseng sebakeng sa bone se seholo ka ho fetisisa lebaleng la boithabiso. Bahlahisi ba kholo ka ho fetisisa le bakena-lipakeng ba mocha ona oa lijo ba tla kopanela, le baemeli ba molemo ka ho fetisisa ba tsoang Spain, Portugal, Fora, Belgium, Italy, Netherlands, Poland, Egepeta le Chaena. Motsoalle oa mantlha oa phepelo e kopaneng ka mefuta e mengata, e hloekisitsoeng, esita le ka lijana tse arotsoeng kapa litšebeletso tsa motho ka mong.
  • Anuga Dairy: La lihlahisoa tsa lebese e kopanyang libapali tse ka sehloohong lefapheng lena, Belgium, Fora, Greece, Great Britain, Ireland, Italy, Netherlands, Austria, Poland, Switzerland, Spain, Australia le Thailand.
  • Bohobe ba Anuga & Bakery, Lijo tse Chesang: Ho khethoa ha ba bakery, pastry le lino tse chesang e tla bonts'a lihlahisoa tsa eona mme haholoholo mokhoa o moholo o ntseng o hola oa lihlahisoa tsa maemo a bohlano bakeng sa lefapha la kamohelo ea baeti.
  • Nama ea Anuga: Lefatše la nama, lisoseji, lipapali le likhoho le tsona li na le sebaka sa eona se ikhethileng ho Fair mme bohlokoa ba eona ho bongata ba lijo tsa lefats'e bo etsa hore e be e 'ngoe ea litekanyetso, ho netefatsa boteng ba kholo ka ho fetisisa. lihlopha tsa nama Majeremane le lefatshe lohle.
  • Anuga Organic: e feshene ebile e na le boteng bo matla linaheng tsa bophirima, lihlahisoa tsa organic le vegan ba le seabo sa bona sebakeng sena sa pontšo ea Fair, eo hape bets ka lihlahisoa tse haufi, sebakeng le ka khoebisano e nepahetseng.
  • Lino tsa Anuga: sebaka sa barekisi le lireschorente moo li-spirit le lino-mapholi li nang le sebaka sa tsona. Metsi a liminerale tsa Avant-garde, lero le lino-mapholi li etsa sebaka sa sampole Anuga Wine Special, moo veine le libiri tsa lifeme tsa veine tse ka bang halofo ea sekete le bahlahisi ba hlahisang lihlahisoa tsa bona tse lomositsoeng.
  • Anuga RetailTec: Theknoloji le lijo li ntse li hokahane ka ho eketsehileng 'me sebaka sena se tla hlahisa mekhoa ea morao-rao lefapheng la thekiso le ka ts'ebeletso ea lijo, le ho totobatsa nehelano ea litharollo tseo naha e amohelang e li hlahisitseng bakeng sa ho theha a  mobile supermarket ho fepela libaka tsa mahaeng.

Ka sebele ts'ebetso ena ea lefats'e ea theknoloji e tla bula tsela ea phehisano e kholo ea hona joale ea ho khakoloa ho pholletsa le Europe ea sethala sa lijo sa senatla sa Amerika se tsoang Seattle, Amazón.

Re u siea ka tlase, ho phethela, video eo bahlophisi ba Anuga Fair ba e entseng nakong ea khatiso ea ho qetela ea 2013, ponts'o e ngata e lokeloa ke pitso ea eona habeli ka selemo.

Leave a Reply