Poone e simolohile Amerika Boroa, eo hamorao e ileng ea phatlalatsoa lefatšeng ka bophara ke bafuputsi ba Spain. Ka liphatsa tsa lefutso, poone e monate e fapane le phetoho ea masimo sebakeng sa tsoekere. Sejalo sa poone se fihletse katleho e kholo joalo ka se seng sa lijalo tse kenyang chelete e ngata linaheng tsa tropike le tsa tropike.
Nahana ka phello ea poone bophelong ba batho:
- Poone e monate e na le lik'hilojule tse ngata haholo ha e bapisoa le meroho e meng 'me e na le lik'hilojule tse 86 ka 100 g. Leha ho le joalo, poone e monate e ncha ha e na caloric e fokolang ho feta poone ea masimo le lijo-thollo tse ling tse ngata tse kang koro, raese joalo-joalo.
- Poone e monate ha e na gluten, ka hona e ka jeoa ka mokhoa o sireletsehileng ke bakuli ba celiac.
- Poone e monate e na le boleng bo phahameng ba phepo ka lebaka la fiber ea lijo, livithamini, li-antioxidants, le liminerale ka mokhoa o itekanetseng. Ke o mong oa mehloli e metle ka ho fetisisa ea fiber ea lijo. Hammoho le tšilo e liehang ea lik'habohaedreite tse rarahaneng, fiber ea lijo e thusa ho laola ho nyoloha butle-butle ha maemo a tsoekere maling. Leha ho le joalo, poone, hammoho le raese, litapole, joalo-joalo, e na le index e phahameng ea glycemic, e thibelang batho ba nang le lefu la tsoekere ho e ja.
- Poone e mosehla e na le li-antioxidants tse ngata haholo tsa pigment joalo ka B-carotene, lutein, xanthine le cryptoxanthine pigments hammoho le vithamine A.
- Poone ke mohloli o motle oa ferulic acid. Liphuputso tse 'maloa tsa saense li bontšitse hore ferulic acid e phetha karolo ea bohlokoa ho thibela kankere, botsofali le ho ruruha' meleng oa motho.
- E na le livithamini tsa B-complex tse kang thiamine, niacin, pantothenic acid, folate, riboflavin le pyridoxine.
- Qetellong, poone e na le liminerale tse ngata tse kang zinki, magnesium, koporo, tšepe le manganese.