Hammoho le lehlabula, ho na le mefuta e mengata ea hoetla: ho ea ka balateli ba "ho tsoma li-mushroom", li-mushroom tsena li na le tatso e ngata. Ho feta moo, nakong ea hoetla u ka fumana mefuta e 'meli feela ea mela e sa jeoang,' me li-mushroom tsena li bonolo ho li khetholla ho tse jeoang ka monko oa tsona o sa thabiseng. Leha taba ea hore linyeoe tsena tsa litholoana li behiloe feela sehlopheng sa 4, batho ba khethang li-mushroom ba li bokella ka thabo.
Hangata mela ea September e fumaneha har'a meru e tsoakiloeng e nang le spruce. Ka ntle, li khahlisa mahlo, li teteaneng, li ntle, li na le sebōpeho se setle. Ho na le batho ba bangata ba ratang li-mushroom tsena tse nang le linoko tse nang le monko o ikhethang.
Ka October, mela e nkhang hamonate e atisa ho fumanoa. Li hola haholo haufi le litselana le merung ea meru. Ka October, o tlameha ho fofonela li-mushroom tsohle. Ka lebaka leo, u tla tseba kapele li-mushroom tsena tse nkhang hamonate tse kotsi ho jeoa. Joale u tla li khetholla ho tsoa melaneng ea maeba a jeoang a sa nkhang letho.
Ka October, u ntse u ka fumana mela e metle e jeoang e khubelu-e mosehla. Haeba serame se e-s'o fete, joale sea khanya ebile se khahleha. Ka mor'a serame, 'mala oa cap o fela.
Pele u ea morung, fumana hore na li-mushroom li shebahala joang le hore na li mela hokae.
Mefuta e meng e jeoang ea mela
Mola o moputsoa (Tricholoma portentosum).
Libaka tsa mefuta ena ea li-mushroom tsa hoetla: meru e tsoakiloeng le coniferous, e hōlang ka lihlopha.
Nako: September - November.
Hat 5-12 cm ka bophara, ka linako tse ling ho fihlela ho 16 cm,, qalong convex-bell-e bōpehileng joaloka, hamorao convex khumamela. Tšobotsi e ikhethang ea mofuta ona ke bokaholimo bo bohlooho bo bobebe kapa bo bobebe bo nang le setsi se boputsoa bo bosootho bo lefifi, ka linako tse ling bo na le 'mala oa violet kapa mohloaare; bokaholimo bo na le mahlaseli a mahlaseli 'me bohareng ba likhoele tse lefifi tsa radial. Bohareng ba sekoahelo sa li-mushroom, hangata mola o moputsoa o na le tubercle e bataletseng. Ka mehlala e menyenyane, bokaholimo bo boreleli ebile bo khomarela.
Leoto le bolelele ba 5-12 cm, botenya ba 1-2,5 cm, boputsoa-bosehla, bo koahetsoeng ka phofshoana karolong e ka holimo. The stem e khutšoanyane, e teteaneng botlaaseng.
Nama e tsoeu 'me e teteane ka tatso ea phofo le monko, qalong e tiile, hamorao e boreleli. Tlas'a letlalo la cap, nama e bohlooho. Li-mushroom tsa khale, monko o ka ba monate.
Lipoleiti li na le 'mala o mosoeu, o tranelate kapa o mosehla o mosehla, o otlolohile' me o khomaretsoe ka leino ho stem kapa mahala. Bohale ba cap le poleiti, ha li ntse li tsofala, li ka 'na tsa koaheloa ke matheba a mosehla.
Phapang: fungus e fapane haholo ka 'mala ho latela sethala sa nts'etsopele, nako le mongobo oa nako ea selemo.
Mefuta e tšoanang: ho ea ka tlhaloso, li-mushroom tse bohlooho li ka ferekanngoa le sesepa sa sesepa (Tricholoma saponaceum), se tšoanang ka sebōpeho le 'mala ha se sa le monyenyane, empa se fapane ka ho ba teng ha monko o matla oa sesepa ka har'a makhasi.
Libaka tsa bolulo: meru e tsoakiloeng le coniferous, e hōlang ka lihlopha.
E jeoang, sehlopha sa 4.
Mekhoa ea ho pheha: ho halika, ho belisa, ho letsoai. Ka lebaka la monko o monate, ha ho kgothaletswe ho khetha li-mushroom tse hōlileng ka ho fetisisa, ho phaella moo, ho fokotsa monko o monate, ho kgothaletswa ho pheha ka metsi a 2.
Lifoto tsena li bontša ka ho hlaka tlhaloso ea mola o moputsoa:
Mola o Pelaneng (Lyophyllum decastes).
Libaka tsa bolulo: meru, lirapeng tsa boikhathollo le lirapa, mohloa, haufi le kutu le mobung o nang le humus, li hola ka lihlopha tse kholo.
Mola o sothehileng oa nako ea ho kha li-mushroom: July - October.
Hat 4-10 cm ka bophara, ka linako tse ling ho fihlela ho 14 cm, qalong hemispherical, hamorao convex. Ntho ea pele e ikhethang ea mofuta ona ke taba ea hore li-mushroom li hōla ka sehlopha se teteaneng se nang le metheo e kopantsoeng ka tsela eo ho leng thata ho e arola. Tšobotsi ea bobeli e ikhethang ea mofuta ona ke bokaholimo bo makukuno, bo sa lekaneng ba sekoahelo sa 'mala o sootho kapa o sootho o nang le maqhubu a makhubu.
Joalokaha u bona setšoantšong, moleng ona bohareng, 'mala oa cap o tletse kapa o lefifi ho feta periphery:
Hangata ho na le tubercle e nyenyane, e pharaletseng bohareng.
Leoto le bolelele ba 4-10 cm, botenya ba 6-20 mm, le teteaneng, le lesoeu ka ho feletseng ka holimo, le bosoeu bo bohlooho kapa bo sootho bo sootho ka tlase, ka linako tse ling le le sephara ebile le kobehile.
Pulp e tšoeu, e teteaneng bohareng ba cap, tatso le monko li monate.
Lipoleiti li khomarela, hangata, li tšoeu kapa li le tšoeu, li moqotetsane.
Phapang: fungus e fapane haholo ka 'mala ho latela sethala sa nts'etsopele, nako le mongobo oa nako ea selemo.
Mefuta e tšoanang e chefo. Mola o tletseng batho o shebahala o le chefo entoloma e bosehla (Entoloma lividum), eo hape e nang le mapheo a maqhubu le 'mala o tšoanang oa kepisi e bohlooho-sootho. Phapang e kholo ke monko oa phofo ka har'a makhasi a entoloma le e arohaneng, ho e-na le khōlo e tletseng.
E jeoang, sehlopha sa 4.
Mekhoa ea ho pheha: letsoai, ho hadika le ho marinating.
Sheba linepe tse bontšang tlhaloso ea mela e jeoang:
Mola oa leeba (Tricholoma columbetta).
Libaka tsa bolulo: meru e melang le e tsoakaneng, dibakeng tse mongobo, e hola ka dihlopha kapa ka bonngwe.
Nako: July - October.
Cap 3-10 cm ka bophara, ka linako tse ling ho fihlela ho 15 cm, e omeletseng, e boreleli, qalong ea hemispherical, hamorao convex-prostrate. Tšobotsi e ikhethang ea mofuta ona ke bokaholimo bo makukuno le maqhubu a matla a kepisi, lenaka la tlou kapa tranelate e tšoeu. Ho na le matheba a mosehla karolong e bohareng.
Sheba foto - ka har'a sekepe sa li-mushroom, bokaholimo ba sekoaelo sa leeba bo na le fibrous:
Leoto le bolelele ba 5-12 cm, botenya ba 8-25 mm, cylindrical, le letenya, le reketla, botlaaseng le na le ho fokotseha hanyenyane. Litholoana li tšoeu, li teteane, li na le nama, hamorao li pinki ka monko oa mealy le tatso e monate ea li-mushroom, e fetoha e pinki nakong ea khefu.
Lipoleiti li atisa, pele li khomaretsoe ho stem, hamorao li lokolohile.
ho tshoana le mefuta e meng. Ho ea ka tlhaloso, mola oa maeba a jeoang qalong ea kholo o tšoana le mola o moputsoa (Tricholoma portentosum), o jeoang ebile o na le monko o monate o fapaneng. Ha li ntse li hōla, phapang e eketseha ka lebaka la 'mala o moputsoa oa katiba ea mola o moputsoa.
Li jeoa, sehlopha sa 4, li ka halikoa le ho phehoa.
Ho soka sekepe ka bosehla bo bofubelu (Tricholomopsis rutilans).
Libaka tsa bolulo: meru e tsoakiloeng le ea coniferous, hangata holim'a phaene le likutu tse bolileng tsa spruce kapa lifate tse oeleng, hangata li mela ka lihlopha tse kholo.
Nako: Phupu - Loetse.
Sekoahelo se na le bophara ba lisenthimithara tse 5 ho isa ho tse 12, ka linako tse ling ho fihlela ho 15 cm, ka mehlala e nyenyane ka ho fetisisa e shebahala joaloka sekoahelo se bohale, se na le sebopeho se bōpehileng joaloka tšepe, ebe se fetoha convex ka metse e kobehileng le tubercle e nyenyane e lerootho bohareng, 'me ka mehlala e hōlileng tsebong e khumame, e nang le bohareng bo tepeletseng hanyenyane. Tšobotsi e ikhethang ea mofuta ona ke 'mala o mofubelu-cheri ea seaparo sa cap ka mehlala e nyenyane ka ho fetisisa, ebe e fetoha mosehla-e khubelu ka moriti o lefifi ka har'a tubercle e sa hlakang,' me ka khōlo e nang le bohareng bo fokolang.
Sheba senepe - mola ona o jeoang o na le letlalo le omeletseng, le mosehla le lamunu, le nang le makhakhapha a manyane a bokhubetsoana.
Leoto le bolelele ba 4-10 cm le botenya ba 0,7-2 cm, cylindrical, e ka ba e teteaneng hanyenyane botlaaseng, e mosehla, e nang le makhapetla a bofubelu bo bofubelu, hangata e le sekoti. Mmala o na le 'mala o ts'oanang le cap kapa o bobebe hanyenyane, karolong e bohareng ea stem' mala o matla haholo.
Makhasi a mosehla, a teteaneng, a na le fiber, a teteaneng ka tatso e monate le monko o bolila. Li-spores ke tranelate e bonolo.
Lipoleiti li na le 'mala o mosehla oa khauta, mosehla oa lehe, o na le sinuous, o khomarela, o mosesaane.
ho tshoana le mefuta e meng. Mola o mosehla o mofubelu o tsejoa habonolo ka lebaka la 'mala o motle le ponahalo e ntle. Mofuta ona ha oa tloaeleha 'me libakeng tse ling o thathamisitsoe ho Red Book, boemo ke 3R.
Mekhoa ea ho pheha: letsoai, marinating.
E jeoang, sehlopha sa 4.
Litšoantšo tsena li bonts'a li-mushroom tsa ho soka, tse hlalositsoeng ka holimo:
Tse latelang ke linepe le litlhaloso tsa mefuta e sa jeoang ea mela.
Mefuta e sa jeoang ea mela
Ho soka sekepe se sesoeu (Tricholoma pseudoalbum)
Libaka tsa bolulo: meru e melang le e tsoakiloeng, e fumanoang ka lihlopha tse nyane le e le 'ngoe.
Nako: Phato - Mphalane.
Sekoahelo se na le bophara ba 3 ho isa ho 8 cm, qalong ea hemispherical, hamorao e le convex. Ntho e ikhethang ea mofuta ona ke katiba e tšoeu, e tšoeu-cream, e tšoeu-pinki.
Joalokaha ho bontšitsoe setšoantšong, mola ona o ke keng oa jeoa o na le kutu e bolelele ba 3-9 cm, botenya ba 7-15 mm, pele e tšoeu, hamorao ke tranelate e tšoeu kapa e pinki:
Nama e tšoeu, hamorao e mosehla hanyane ka monko o monate.
Lipoleiti li qala ho khomarela, hamorao li batla li lokolohile, li na le 'mala oa tranelate.
Phapang: 'mala oa cap o fapana ho tloha ho tšoeu ho ea ho tšoeu-cream, tšoeu-pinki le lenaka la tlou.
ho tshoana le mefuta e meng. Ho roka ha pseudo-white ho tšoana ka sebopeho le boholo ba May row (Tricholoma gambosa), e khetholloang ke ho ba teng ha libaka tse bobebe tse pinki le tse botala holim'a katiba.
E sa jeheng ka lebaka la tatso e sa thabiseng.
Li-rowweed tse nkhang hamonate (Tricholoma inamoenum).
Moo mola o monko o melang teng: meru e melang le e tsoakaneng, dibakeng tse mongobo, e hola ka dihlopha kapa ka bonngwe.
Nako: June - October.
Sekoahelo se bophara ba 3-8 cm, ka linako tse ling ho fihlela ho 15 cm, se omme, se boreleli, qalong se na le hemispherical, hamorao convex prostrate. Mathoko a fetoha makukuno hanyane ka lilemo. 'Mala oa cap o na le bosoeu kapa lenaka la tlou qalong, le lilemo tse nang le matheba a sootho kapa a mosehla. Bokaholimo ba kepisi hangata bo tletse. Moeli oa kepisi o kobehile fatše.
Leoto le lelelele, bolelele ba 5-15 cm, botenya ba 8-20 mm, cylindrical, teteaneng, rekere, le na le 'mala o tšoanang le cap.
The pulp e tšoeu, e teteaneng, nama. Tšobotsi e ikhethang ea mofuta ona ke monko o monate, o matla oa li-mushroom tse nyenyane le tsa khale. Monko ona o tšoana le oa DDT kapa khase e khantšang.
Lirekoto tsa 'mala o mahareng, o khomarelang, o mosoeu kapa oa tranelate.
ho tshoana le mefuta e meng. Mola o nkhang hamonate mothating oa pele oa kholo o tšoana le mola o moputsoa (Tricholoma portentosum), e jeoang ebile e na le monko o fapaneng, eseng oa caustic, empa o monate. Ha li ntse li hōla, phapang e eketseha ka lebaka la 'mala o moputsoa oa katiba ea mola o moputsoa.
Ha li jeoe ka lebaka la monko o matla o sa thabiseng, o sa felisoeng esita le ka pheha e telele.
Pokellong ena u ka bona linepe tsa mela e jeoang le e ke keng ea jeoa:
