Tse ka Hare
Ke moo he, ngoana o itokisetsa ho tima kerese ea hae ea pele! Nakong ea selemo sena sa pele sa ho fepa, o ile a tloha lijong tse nyenyane tse tloaelehileng haholo kapa libotlolo tse nyenyane ho ea lijong tse 'nè ka letsatsi, tse feletseng haholo' me li entsoe ka purees le likotoana. A tsoelopele e ntle e leng hole le ho fela!
Dijo: ngwana o ja leng jaaka rona?
Ka likhoeli tse 12, ho joalo: lesea le ja e batlang e tšoana le rona ! Bongata bo lula bo ikamahanya le lilemo le boima ba eona, 'me metsoako e tala e kang lebese, mahe, nama e tala le tlhapi e ntse e thibetsoe. ho fihlela bonyane lilemo tse tharo. Lijo tsa eona hona joale li fapane haholo.
Re lula re lekanyelitsoe ka bongata ba tsoekere le letsoai, empa re ka qala ha ho hlokahala ho eketsa hanyenyane lijong tsa lesea. Kahoo re ka khona ja lijana tse batlang li tšoana meroho, starch le legumes, ho senya lijo tsa bana ho feta hanyane.
Ke lijo life bakeng sa ngoana ea lilemo li 1?
Ka likhoeli tse leshome le metso e 'meli kapa selemo se le seng, ngoana oa rona o hloka Lijo tse 4 ka letsatsi. Sejong se seng le se seng, re tla fumana monehelo oa meroho kapa litholoana, monehelo oa starch kapa liprotheine, monehelo oa lebese, monehelo oa mafura le, nako le nako, monehelo oa liprotheine.
Lijo li lokela ho phehoa hantle ebe li siloa ka fereko, empa hape u ka li siea haufi le dikotwana tse nyane, le eona e phehiloe hantle, e neng e ka siloa pakeng tsa menoana e 'meli. Kahoo, ngoana oa rōna a ke ke a ba le bothata ba ho li pshatla mohlahareng oa hae, esita le haeba a e-s’o be le meno a manyenyane!
Mohlala oa letsatsi la lijo bakeng sa lesea la ka la likhoeli tse 12
- Lijo tsa hoseng: 240 ho 270 ml ea lebese + litholoana tse ncha
- Lijo tsa motšehare: 130 g ea meroho e halikiloeng + 70 g ea koro e phehiloeng hantle e nang le teaspoon ea mafura + litholoana tse ncha.
- Snack: compote + 150 ml ea lebese + biscuit e khethehileng ea lesea
- Lijo tsa mantsiboea: 200 g ea meroho e nang le lijo tse nang le starchy + 150 ml ea lebese + litholoana tse ncha
Ke meroho e mekae, litholoana tse tala, pasta, lentile kapa nama likhoeling tse 12?
Ha e le boholo ba motsoako o mong le o mong oa lijo tsa ngoana oa rona, re ikamahanya le tlala ea bona le lebelo la ho hōla. Ka karolelano, ho kgothaletswa hore lesea la likhoeli tse 12 kapa 1 le je 200 ho isa ho 300 g ea meroho kapa litholoana lijong ka 'ngoe, 100 ho 200 g ea starch ka lijo, 'me ha ho na ho feta 20 g ea protheine ea liphoofolo kapa meroho ka letsatsi, ho phaella ho libotlolo tsa hae.
Ka kakaretso, re khothaletsa fana ka litlhapi ho ngoana oa hae ea likhoeli li 12 habeli ka beke ho fetisisa.
Lebese le le kae bakeng sa ngoana oa ka ea likhoeli li 12?
Kaha joale lijo tsa ngoana oa rona li fapane hantle le hore o ja ka nepo, re ka khona butle-butle fokotsa 'me ho ea ka litlhoko tsa hae palo ea libotlolo tsa lebese kapa lijo tsa lijo tseo a li noang letsatsi ka leng. ” Ho tloha likhoeling tsa 12, re khothaletsa ka karolelano ha e sa feta 800 ml ea lebese la kgolo, kapa lebese la letsoele haeba u anyesa, letsatsi le leng le le leng. Ho seng joalo, e ka etsa protheine e ngata haholo bakeng sa lesea. », Ho hlalosa Marjorie Crémadès, setsebi sa lijo se sebetsanang le phepo e nepahetseng ea masea le ntoa khahlanong le botenya.
Ka mokhoa o ts'oanang, lebese la khomo, lebese la nku kapa lebese la limela le entsoeng ka soya, almonde kapa lero la coconut ha lea lokela litlhoko tsa masea a selemo se le seng. Ngoana oa rona o hloka lebese la khōlo ho fihlela a le lilemo li tharo.
Ho thoe'ng haeba lesea le hana motsoako kapa likotoana?
Kaha joale ngoana o se a hōlile hantle, le eena o amehile ka litlhahiso tse kang ho ja 5 litholoana le meroho ka letsatsi ! Leha ho le joalo, ho tloha likhoeling tse 12, haholo-holo ho tloha ho 15, masea a ka qala ho hana ho ja dijo tse itseng. Nako ena e bitsoa neophobia ea lijo 'me e amehile ka hoo e ka bang 75% ea bana ba pakeng tsa likhoeli tse 18 le lilemo tse 3. Céline de Sousa, moapehi le moeletsi oa phepelo ea lijo, setsebi sa phepo ea masea, o re fa likeletso tsa ho tobana le nako ena… ntle le ho tšoha!
« Hangata re hloka thuso re le batsoali ha re tobane le “che” ena! ngoana, empa u tlameha ho atleha ho ipolella hore ha ho joalo ho feta feela le ho se tele! Haeba ngoana oa rona a qala ho hana lijo tseo a neng a li rata pele, re ka leka ho li hlahisa ka mokhoa o mong, kapa ho li pheha ka motsoako o mong kapa motsoako o ka natefisang tatso ea oona.
Mokhoa o motle le ona ke oa ho beha tsohle tafoleng, ho tloha qalong ho isa ho lijo tse theolelang, le ho lumella ngoana oa rona ho ja ka tatellano eo a e batlang ... Hoa tšoenya hanyane empa ntho ea bohlokoa ke hore ngoana oa rona oa ja, 'me ho hobe haholo haeba a kenya khōhō ea hae ka tranelate ea eona ea chokolete! Re tlameha ho kenyelletsa lesea la rona ka hohle kamoo re ka khonang nakong ena ea lijo: re mo bontše hore na re pheha joang, re reka joang ... Lentsoe la bohlokoa ke mamello, e le hore lesea le boele le fumane tatso ea ho ja!
Ntlha ea ho qetela ea bohlokoa haholo, ha e khothalletsoe ho itšoara ka ho amoha ngoana oa rona lijo tse theolelang: ntho ea bohlokoa ke hore o ja le hore. lijo tsa hae li leka-lekane; kahoo ha re phehe letho le leng haeba a hana ho ja raese ea hae, empa re boloka monehelo oa sehlahisoa sa lebese le litholoana. Ha re lekeng ho se bone nako ena e le takatso ea ngoana oa rona, empa e le mokhoa oa hore a ipolelle.
’Me haeba re ikutloa hore ha re sa khona ho mamella kapa hore ho hloea lijo ha ngoana oa rōna ho na le liphello tsa khōlo ea hae, ha rea lokela ho etsa joalo. u se ke ua tsilatsila ho buisana le ngaka ea hau ea bana le ho bua ka eona haufi le uena! », Ho hlalosa chef Céline de Sousa.