Ho tšoaneleha ha li-mushroom ha ho na meeli, le hoja batho ba fokolang ba hakanya hore na ho ka etsoa eng ka tsona, ntle le ho halika le ho letsoai. Ho sa le joalo, mefuta ea tsona e batla e sa feleng, hammoho le menyetla ea tšebeliso. Ke nako ea ho tlatsa buka ea hau ea ho pheha ka litlolo tse nosetsang molomo tse lokeloang ke lijo tsa mantsiboea tsa lelapa.
Kahoo, uena - moratuoa oa sopho - u fetohetse ho ho ja meroho. Sopho ea meroho feela ha e na monyetla oa ho khotsofatsa tlhoko ea hau ea mefuta e fapaneng ea sejana sa mofuta ona, kahoo sopho ea li-mushroom e tla ba molemo.
Ho etsa moro, qhibiliha botoro ka sekotlolo se seholo ka mocheso o mofuthu. Kenya thyme le eiee e tala. Pheha metsotso e 10 ho fihlela e le putsoa ea khauta. Tšela moro oa meroho o lokiselitsoeng, tšela li-mushroom tsa porcini, tlisa ho pheha. Fokotsa mollo. Koahela ka mocheso o tlaase, o sa koaheloe, ka hora. Hlakola ka sieve, beha ka thōko li-mushroom tsa porcini. Khutlisetsa moro pitseng, eketsa li-mushroom tsa shiitake le sherry, pheha metsotso e 10 ka mocheso o tlaase. Khutlisa li-mushroom tsa porcini ka pitseng. Sebeletsa ho chesa.
Sejo se monate tafoleng ea mokete - ke ena! Ho e-na le li-toast tse tloaelehileng tse nang le sprats le caviar tartlets, li-mushroom ka bohobe bo se nang tomoso ea bran e tla ba khetho e ntle haholo!
Chesa oli ka har'a skillet ea boholo bo mahareng holim'a mocheso o mahareng. Kenya li-mushroom, thyme le rosemary. Koahela ka lero la hau ka metsotso e ka bang 5, eketsa konofolo, tsoela pele ho pheha metsotso e meng e 'maloa. Beha li-mushroom ka linoko holim'a lilae tsa bohobe.
Khaola maoto a li-mushroom, u li behe holim'a pampiri ea ho baka, u chesoe ka metsotso e 20 ka mocheso oa 200C. Fetola 'me u tlatse ka marinara sauce le mozzarella chisi. Bake hape ho fihlela mozzarella e qhibiliha. Kenya pesto ea basil ho li-mushroom ka 'ngoe.
Lijo tsa motšehare tse monate tseo ka linako tse ling u ka li khonang (ka seoelo), haholo-holo bakeng sa barati ba chesehang ba li-mushroom le chisi. U se ke ua ba lihlong 'me u ele hloko recipe!
Preheat ontong ho ea ho 190C. Khaola litapole e le tšesaane kamoo ho ka khonehang. Pheha ka pitsa e kholo ea metsi metsotso e 5 ho fihlela e le bonolo. Ho sa le joalo, futhumatsa oli ka pane e halikiloeng, pheha li-mushroom tse khethiloeng ka konofolo ka mocheso o mofuthu ho fihlela metsi a pheha. Hlakola metsi ka tlas'a litapole, beha halofo ka sejana sa ho baka. Abela halofo ea motsoako oa garlic-mushroom ka holimo. Hape beha sekhahla sa litapole le boima bo fokolang. Fafatsa ka cheddar e halikiloeng. Kenya nutmeg ho tranelate, tšela. Khaola chisi ka lilae, apara casserole, fafatsa pepere e ntšo. Bake ka metsotso e 25-30 ho fihlela cheese e phehiloe.