Luba hlama ebe u e phutha ka har'a kuku e tšesaane, ho etsa hore e be sebopeho sa khutlonnetsepa ha ho khoneha. E khaole ka lihalofo tse lekanang, beha saucer ka lekhetlo la pele 'me u khaole selikalikoe haufi le contour, khaola e' ngoe ka likotoana tse 5 ka bophara ba 1-1,5 cm ho sebelisa thipa kapa rolara e khethehileng ho etsa mokhoa oa letlooeng holim'a hlama. Mena selikalikoe ka halofo 'me u se mene hore e be khoune e khelohileng, ebe u koba mathōko hanyenyane. Ha u phutha likotoana, li phuthele ka ho chenchana botlaaseng ba palesa, u li sothe hanyenyane ho etsa rosa e ntle e tlokomang. U se ke ua lebala ho li hatella ka menoana ea hau, ho seng joalo sebopeho se tla oa. Tlotsa tlase ka lebese le sekhomaretsi bohareng ba phae kapa kuku.
Hlama e ile ea ema bakeng sa mokhabiso: mokhoa oa bobeli
U tla hloka (bakeng sa lirosa tse peli tse mahareng): - 80-100 g ea hlama; - 1 yolk.
Hlama hlama e tšesaane 'me u hatelle li-circles tse 5-7 ho eona ka senoelo sa kofi. Li behe ka bonngoe ka holim'a tse ling ka "terene", ho etsa libaka tsa ho kopana le 1 cm le ho li tiisa ka mokhoa o sireletsehileng ka menoana ea hau. Theola moqolo o thata ka lehlakoreng le lekhutšoanyane la ketane ena. E khaole ka likarolo tse peli hantle, u li hatelle ka har'a lirosa, e leng lintlha tse khaotsoeng, 'me u phutholle mahlaku. Khabisa pie ka ho lema lipalesa ka yolk e tala bakeng sa botsitso.
Lirosa tse monate tse tsoang hlama ea biscuit
U tla hloka (bakeng sa lirosa tse 10-15): - mahe a likhoho tse 5; - 200 g ea tsoekere; - 200 g phofo; - litlhaka tse monate; - oli ea limela; - liatlana tsa k'hothone.