Ha re amoheleng hore re phela sechabeng se ananelang bophelo bo botle, tšireletseho le boiketlo - 'me hangata se bona ho paka ho feteletseng e le "tšireletseho" bakeng sa bophelo bo botle kapa boemo ba boiketlo ba ho sebelisa sehlahisoa. Empa ha u e sheba, monahano oa mofuta ona o re beha boemong boo e seng ba tlhaho: ha e le hantle, botlaaseng ba qubu ea litšila tsa polasetiki tse ke keng tsa nyamela kae kapa kae lilemong tse sekete tse tlang ... leeto la ho ea lebenkeleng hase feela ho reka lihlahisoa tse phetseng hantle le tse ncha. Hona hape ke boiteko ba ho fokotsa tšebeliso ea polasetiki ka boomo.
Kahoo, litlhahiso tse 'maloa bakeng sa ba tsotellang le ba batlang ho fokotsa tšebeliso ea polasetiki (mohlomong tse ling tsa malebela li tla bonahala li hlakile haholo, empa ka linako tse ling re lebala ka lintho tse hlakileng):
1. Reka litholoana le meroho: mohlala, mokopu o feletseng kapa lehapu, eseng lihalofo tsa tsona tse phuthetsoeng ka sekoahelo sa polasetiki ka tereing ea maiketsetso ea foam! Litholoana le meroho kaofela li batla li le monate ebile li le foreshe ho feta halofo le lilae, le hoja ka linako tse ling li shebahala li khahleha haholo ('me haholo-holo li hapa tlhokomelo ea bana!).
2. Rera esale pele le leqsebelisa matla. U ka fokotsa haholo eseng feela palo ea liphutheloana, empa hape le nako le chelete ka ho reka feela seo u hlileng u se hlokang, eseng se ileng sa hohela tlhokomelo holim'a raka ka lebenkeleng. Ho etsa sena, o hloka feela ho etsa lethathamo la lihlahisoa tse nepahetseng pele o ea lebenkeleng. Hang ha u se u lokiselitse lethathamo la hau la korosari, le hlahlobe ka hloko nako le nako 'me u hlahlobe hore na ke lijo life tseo ho ka etsahalang hore li phuthetsoe haholo ka polasetiking. Na li ka nkeloa sebaka ke tse ling? Mohlomong ho hong ho ka nkang ka boima, eseng ka lebokoseng ka nkho?
Ka lebenkeleng, tsamaea ka thata ho ea ka lethathamo, u se ke ua ferekanngoa ke lihlahisoa tse khabisitsoeng ka mokhoa o khanyang 'me li hohela mahlo. Haeba u na le lipelaelo ka boikemisetso ba hau, u se ke ua nka kariki, empa baskete, u ntse u ke ke ua jara lintho tse ngata ho eona, 'me ho na le menyetla e mengata ea hore u se ke ua reka haholo!
3. Fumana mokhoa o mong. Hangata, ho e-na le ho reka lijo tse nang le liphutheloana tse ngata - tse kang li-protein tse nang le litholoana tse omisitsoeng tse lokiselitsoeng - u ka li iketsetsa lapeng, li fetoha tse monate le ho feta!
4. Reka lijana tse ka sebelisoang hape. Bula lik'habote tsa hau tsa kichineng 'me u hlahlobe lijana tsa hau tsa lijo tse bolokang tikoloho, tse ka sebelisoang hape: linkho, mabokose, lijana tsa polasetiki tse nang le likoahelo tse sa keneng moea, mekotla ea ziplock ... linate, peo.
5. E ncha - pele ho tsohle. Lisuphamaketeng tse ngata, karolo ea litholoana le meroho e sa tsoa khuoa e monyako kapa e haufi le eona! Karolo ena ke motsoalle oa hau oa hlooho ea khomo! Mona o ka reka tse molemo ka ho fetisisa le tse monate, 'me ntle le liphutheloana tse sa hlokahaleng.
6. Lokisetsa seneke esale pele. Haeba u tloaetse ho ja li-snacking pakeng tsa lijo, ho molemo ho rera esale pele ho ja tse foreshe le tse phetseng hantle ntle le ho phutheloa ho feta tekano. Ka mohlala, haeba hangata u batla ho ja ka koloing, lokisetsa lijo tse tala esale pele e le hore li se ke tsa sitisa ho khanna. Hlatsoa le ho ebola lamunu, u e arole ka likotoana ebe u e kenya ka har'a setsi sa vacuum, 'me eona, ka "lebokose la li-glove". U ka bontša bohlale bo fokolang ka ho khaola liapole, ho hlatsoa lihoete, pepere e monate, likomkomere - eng kapa eng eo ue batlang! Sena sohle se tla bolokoa ka mokhoa o phethahetseng ho fihlela "X hora", ha letsoho le labalabela ho fumana lijo ka mokotleng oa polasetiki o ka sebelisoang hape o nang le zipper kapa ka setsing sa vacuum. Ke mokhoa o bonolo le o ts'epahalang oa ho ja lipompong le lino tse nyane le lijo tse monate, tse foreshe, tse phetseng hantle.
7. Nka lijo lapeng. Haeba u ja lijo tsa motšehare mosebetsing, hoa utloahala ho tlisa lijo (ka sejana se ka sebelisoang hape) ho tloha lapeng. Ka tsela ena u ke ke ua fokotsa theko feela le ho fapanyetsana lijo tsa motšehare, empa hape u qoba "li-fillers" tse sa pheleng - ba bangata ba li isa ka kamoreng ea ho jela ho ea thupelong e kholo (litapole tse halikiloeng, bocha bo belaetsang ba raese le pasta, joalo-joalo). 'Me kahoo ho e-na le "sejo se lehlakoreng" se boreleli u na le sejana se monate se entsoeng ka lapeng le uena.
Hopola hore ho bohlokoa ho ja lijo tse tala tse fihlang ho 75% lijong tsohle. 'Me feela ka lijo tse ncha tse tsoang lapeng - ha ho bothata: e ke ke ea pholile, e ke ke ea kopanya, e ke ke ea lahleheloa ke ponahalo ea eona e khahlehang' me e ke ke ea tsoa ka har'a setshelo.
8. Maeto a khafetsa ho ea lebenkeleng a ka qojoa.haeba u reka meroho esale pele, hlatsoa, khaola 'me u hatsele. Kahoo ha ua tlameha ho lahla litapole hobane li ile tsa mela, tse tala hobane li ne li omeletse, pepere e monate hobane e sosobane. Meroho e mengata e ka hoamisoa. 'Me joale, ha u li ntša ka sehatsetsing, u li tšele ka potlako ka har'a wok - 'me u qetile!
9. "Tastier e kholo le e theko e tlaase" - ho pheta-pheta "mantra" ena, ka sebete ho feta litulo tse mebala-bala tse nang le mekotla e "lahliloeng" ea linate le lipeo, ka boomo e ea lefapheng leo ntho e 'ngoe le e' ngoe e tšoanang e rekisoang ka boima ba 'mele le - hoo e ka bang kamehla - e monate le e theko e tlaase.
Ha ho na lebaka la ho reka linate, lipeo, li-apricot tse omisitsoeng ka har'a sephutheloana sa 50 kapa 100 dikgerama: haeba u reka lik'hilograma ka boima ba 'mele, u ntse u ke ke ua ba le nako ea ho senya! Tlisa lijana tsa boholo bo nepahetseng le uena - 'me, eureka! - ha ho na mekotla ea polasetiki!
Ehlile u ja "lithollo" tse phetseng hantle joalo ka quinoa, amaranth, lijo-thollo tse telele le raese ea naha, nyalothe, joalo-joalo. Kahoo, liphutheloana tsa lihlahisoa tsena hangata li nyane ebile li theko e boima, empa mabenkeleng a lijo tsa bophelo bo botle, bongata ba lijo-thollo tsena bo ka rekoa. ka boima ba 'mele - e ncha, e monate, e theko e tlaase.
10. Linate le lipeo ho e-na le lijo-thollo tsa hoseng. E, e, u ne u tseba nako e telele, empa ka tsela e itseng ha ua ka ua nahana ka eona: linate tsa tlhaho le lipeo hangata li phetse hantle ho feta lijo tsa hoseng tse lokiselitsoeng, ho sa tsotellehe hore na moetsi o ngola eng ka sephutheloana se khanyang (ho sa tsotellehe taba ea hore batho ba bangata ba rata ho ja lijo tsa hoseng, eseng feela hoseng, linate ke mohloli o babatsehang oa omega-3 fatty acids, iron, magnesium le limatlafatsi tse ling. kapa lijo-thollo kae-kae pakeng tsa lijo tsa mots'eare le lijo tsa mantsiboea - ho qoba ho hlafuna motsoako oa linate, peo ea soneblomo e ekolotsoeng le maphutshe a tsoang hae. polanete.
11. Ho tsoa ho linate tse ling o ka etsa botoro ea linate kapa "lichisi" tsa vegan. Hangata li-recipe ha li thata. Reka risepe, reka linate kapa peo ka boima ba 'mele - 'me u tsamaee!
12 Lierekisi, empa eseng ka lekotikoti! Ba bangata ba tloaetse ho reka lierekisi tse entsoeng ka makotikoting, linaoa, lecho joalo-joalo. Ntlha ea pele, ha se lihlahisoa tse molemo kamehla: makotikoti a mangata a koahetsoe ka polasetiki e kotsi ka hare, 'me hoo e ka bang lijo tsohle tsa makotikoting li na le ... li-preservatives (tse utloahalang?). Taba ea bobeli, sephutheloana ha se na tikoloho! Ak'u inahanele hore na u lahlela linkho tse kae tsa galvanized kapa tsa khalase ka har'a lithōle nakong ea selemo - thaba ena ea lithōle e tla u feta! Na ha se masoabi? Ba bangata ba bolela hore mokhoa oa ho tlosa lintho tse phuthetsoeng ke oa tlhaho feela joaloka ho felisoa butle-butle ha lijo tse se nang phepo e nepahetseng le tse entsoeng ka ho feteletseng. Ho bohlokoa ho nahana feela hore ho qoba ho paka ha se "mosebetsi" o thata empa o bohlokoa oa vegan! Ena ke khetho e phetseng hantle molemong oa hau. Ha e le hantle, ka ho re "che" ho polasetiki, ha u boloke polanete ea rona e phetse hantle 'me e ka phela, u nka mohato o moholo oa bophelo bo botle ba hau: hase sephiri hore lijo tse pakiloeng li atisa ho phekoloa ka lik'hemik'hale ho etsa hore li shebahale li le ntle. , e khanyang ebile e tšoarella nako e telele. Phofo ea ho baka, e sireletsang, tsoekere e atisa ho kenngoa lihlahisoa tse pakiloeng (esita le vegan feela) - na ua e hloka? Ka lehlakoreng le leng, ka ho reka lihlahisoa tse nang le liphutheloana tse fokolang kapa tse se nang letho, u boloka lik'hilomithara tsa carbon, chelete ea hau, lisebelisoa tsa polanete, ha u ntse u boloka bophelo bo botle ba hau. Na ha e babatsehe?
E ipapisitse le lisebelisoa