Ke eng e etsang hore linaoa li fapane le limela tse ling? Linaoa li na le li-pods tse nang le peo ka hare, limela tsohle tsa linaoa li khona ho fetola palo e kholo ea naetrojene e fumanoang moeeng ho ba protheine. Li boetse li fepa lefatše hantle ka naetrojene, kahoo ka linako tse ling li sebelisoa e le manyolo a manyolo. Hammoho le lijo-thollo, linaoa e ne e le tse ling tsa lijalo tsa pele tse lengoang 'me li qalile Mehleng ea Bronze. Li ile tsa fumanoa mabitleng a bo-faro le Maaztec. Baegepeta ba boholo-holo ba ne ba lumela hore linaoa ke letšoao la bophelo ’me ba ne ba haha litempele ho li hlompha. Hamorao, Bagerike le Baroma ba ile ba qala ho li sebelisa ho rapela Melimo nakong ea mekete. Malapa a mane a matle ka ho fetisisa a Roma a ile a rehelloa ka linaoa:. Nakoana hamorao, ho ile ha fumanoa hore Maindia, a hasa-hasaneng ho pholletsa le Amerika Boroa le Leboea, a ne a lema le ho ja mefuta e mengata ea linaoa bakeng sa lijo. Mehleng e Bohareng, linaoa e ne e le e ’ngoe ea lijo tse tloaelehileng tsa batho ba mapolasi ba Europe, ’me mehleng ea boholo-holo e ne e se e le lijo tse atileng haholo ho basesisi ba likepe. Sena, ka tsela, se hlalosa tšimoloho ea lebitso la Navy ea Navy Navy (Navy bean, Navy - Navy). Linaoa li fepile mabotho a linako tsohle, ho tloha khale ho fihlela kajeno. Ho tloha nakong ea Ho oa ho Hoholo ha Moruo ho fihlela joale, linaoa li ’nile tsa nkoa e le tsa bohlokoa ka lebaka la boleng ba tsona bo phahameng ba phepo. Khalase e le 'ngoe ea linaoa tse phehiloeng. Nakong ea lilemo tse fokolang tsa Ho oa ho Hoholo ha Moruo, linaoa li ne li bitsoa "nama ea batho ba futsanehileng" ka lebaka la liprotheine tse ngata le theko e tlaase. Ho feta moo, linaoa ke mohloli oa niacin, thiamine, riboflavin, vithamine B6 le limatlafatsi tse ling tse ngata. Li na le lik'habohaedreite tse rarahaneng le fiber. Limatlafatsi tsena kaofela li bohlokoa bakeng sa khōlo e tloaelehileng le kaho ea lisele tsa 'mele. Linaoa tse phahameng tsa potasiamo li hlokahala bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea methapo le mesifa. Ha e le hantle, eona khalase e le ’ngoe ea linaoa e na le k’halsiamo le tšepe e ngata ho feta ligrama tse 85 tsa nama, empa ea pele ha e na k’holeseterole ’me e na le lik’hilojule tse fokolang. Li-legumes li jeoa li le tala, li hlōtsoe ebile li phehiloe. Ho makatsa ba bangata, ba ka siloa ka phofo 'me, ka mokhoa ona, ba etsa sopho e monate ka metsotso e 2-3. Empa ha ho felle moo! Tse sebete ka ho fetisisa li etsa lebese, tofu, soy soy e lomositsoeng, esita le li-noodle tse mebala e hlakileng ho tloha linaoa tsa soya. Mohlomong motho e mong le e mong ha a tsebe thepa e ntle ka ho fetisisa ea linaoa: tšekamelo ea ho theha khase. Leha ho le joalo, ho matleng a rona ho felisa phello ena e sa thabiseng, kapa bonyane ho e fokotsa. Lebaka le ka sehloohong la khase ke khaello ea li-enzyme tse ka silang linaoa. Ka ho kenya linaoa lijong tsa hau khafetsa, bothata bo lokela ho nyamela ha 'mele o ntse o tloaela ho hlahisa li-enzyme tse nepahetseng. Hape ho na le bolotsana bo fokolang: lihlahisoa tse ling li thusa ho fokotsa sebopeho sa khase ho isa tekanyong e le 'ngoe,' me tsena li kenyelletsa. Malebela a Pro: Nakong e tlang ha u ja chickpea kapa sechu sa lentile, leka lero la lamunu. Bo-'mè ba nang le phihlelo ba malapa ba tseba ka thepa ea boselamose ea lihoete ho hatella ketso ea ho etsa khase: ha u ntse u pheha linaoa, eketsa motso oa rantipole moo 'me u o tlose ha o qetile. Ke habohlokoa ho hlokomela ba e-s'o tsebe -! Ka tlase ke lintlha tse monate ka lentile!
2. Lentile li fapane 'me li hlahisoa ka mebala e fapaneng: e ntšo, e khubelu, e mosehla le e sootho ke mefuta e tloaelehileng ka ho fetisisa.
3. Hajoale Canada ke eona e etellang pele mohlahisi le morekisi oa lensisi kantle ho naha.
4. E 'ngoe ea mefuta e fokolang ea linaoa e sa hlokeng ho kolobisoa ke lensisi.
5. Ho sa tsotellehe taba ea hore lentile li jeoa lefatšeng ka bophara, li tumme haholo Bochabela bo Hare, Greece, Fora le India.
6. Pullman, toropo e ka boroa-bochabela ho Washington State, e keteka Mokete oa Naha oa Lentile!
7. Lentile ke mohloli o babatsehang oa fiber (16 g ka kopi e le 'ngoe).
8. Lentile li fana ka matla ntle le ho phahamisa tsoekere maling.