Mphalane e ba khoeli ea selemo se seng le se seng Letsatsi la Machaba la Poro (Letsatsi la Lefatše la Poro). Sejo se tloaelehileng sa lijo tsa Russia, joalo ka tsa lichaba tse ngata tsa lefats'e, se ntse se tsoela pele ho tsebahala ka lilemo tse fetang sekete.
Sena ke sona se bakileng ho hlaha ha letsatsi lena le monate la phomolo. Ha e na boemo ba semmuso, mme letsatsi leo e ts'oereng marang-rang ka lona le bontšoa ka tsela e fapaneng - Mphalane 10 kapa 11. Tsela e 'ngoe kapa e' ngoe, empa Mphalane e kopantse bohle ba ratang motoho - sejo sa setso sa lichaba tse ngata. Moetlong oa batho ba Russia, moetlong oa eona oa ho pheha, motoho o lula sebakeng se khethehileng. Polelo “Sopho ea k'habeche, empa motoho ke lijo tsa rona” ha e itlele feela tjee.
Ho lumeloa hore letsatsi la phomolo le simolohile Great Britain, moo moetlo oa ho pheha le ho ja oatmeal o ntseng o le matla. Ho na le leseli la hore e tšoeroe ka lekhetlo la pele ka 2009 ka sepheo sa ho thusa setsi se thusang bana ba lapileng linaheng tse futsanehileng. E ne e le motoho, sehlahisoa se ipapisitseng le tokiso ea lijo-thollo tsa sehlahisoa se seng kapa se seng, se ileng sa khethoa ke setsi sa Lijo sa Mary e le sejana seo matsatsi a phomolo a nehetsoeng ho sona. Ke motoho, kapa hona lijo-thollo tseo e phehiloeng ho tsona, ke e 'ngoe ea lijana tse bonolo le tse tloaelehileng haholo tse holang libakeng tse fapaneng tsa lefats'e. Sebakeng se seng motoho ke feela motheo oa lijo. Kahoo, o khona ho thibela tšokelo ea tlala.
Bokhoni ba ho pheha motoho ho tsoa mefuteng e mengata ea lijo-thollo le meroho, libaka tse ntseng li hola, ka lehlakoreng le leng, li fapana ho tloha leboea ho ea boroa, e entse motoho mohlomong e le sejo se tummeng ho fetisisa lefatšeng. E entsoe ka lijo-thollo tse kang: oatmeal, buckwheat, perela harese, raese, harese, nyalothe, semolina, koro, poone. Bohlokoa ba poro e le 'ngoe kapa e' ngoe lijong tsa batho ba fapaneng bo amahanngoa le sejalo sa lijo-thollo se holileng sebakeng sa batho. Ha nako e ntse e feta, moetlo oa batho ba fapaneng o thehiloe moetlo o felletseng oa ho pheha, 'me ho entsoe likhetho tse ling.
Liketsahalo tse fapaneng li tšoaroa ho hlompha Letsatsi la Porridge linaheng tse fapaneng. Kahoo, ho la Great Britain ho na le 'mampoli pheha' mampoli (thehiloe nako e telele pele ho thehoa ha matsatsi a phomolo). Linaheng tse ling, ho etsoa lipotso, lithuto tse hloahloa tsa ho pheha motoho, litlholisano, litlholisano tsa ho pheha kapa ho ja motoho. Lireschorente le lireschorente tse ngata li kenyelletsa lethathamong mme li fa baeti lijo-thollo tse fapaneng letsatsing lena.
Se ke la lebala hore lijo-thollo tse ngata, e leng lijo tse hlabosang, tse nang le phepo, ke lijo tsa bana le tsa masea. Bakeng sa bana, motoho e ba se seng sa lijana tseo ngoana a qalang ho tloaelana le lijo ka kakaretso.
Liketsahalo tse ngata tse etselitsoeng Letsatsi la Machaba la Poro li fana ka liphallelo, 'me chelete e fumanoeng ho bona e lebisitsoe ho chelete ea ho thusa bana ba lapileng le ho loants'a tlala.