Boleng ba phepo Joalo ka lijo-thollo tse ngata tsa nalane ea khale (quinoa, spelled le amaranth), nyalothe e na le phepo e nepahetseng haholo. E na le folic acid le choline, hammoho le liminerale - magnesium, potasiamo, phosphorus le zinki. Ha ho bapisoa le lijo-thollo tse ling, nyalothe e na le fiber e ngata ea lijo le li-antioxidants. Mohloli oa protheine bakeng sa batho ba jang meroho Mabapi le protheine, nyalothe e ka bapisoa le koro e sa phehoang, empa ho ea ka litaba tsa amino acid e feta lijalo tse ling. Libakeng tse ngata tsa lefats'e, nyalothe e nkoa e le lijo tsa bana, kaha protheine e bohlokoa bakeng sa kholo le tsoelo-pele. Empa ho bohlokoa ho pheha nyalothe hantle, 'me ho fumanoe hore ho halika lijo-thollo ho thusa ho boloka protheine. Tekanyo ea tsoekere ea mali Ho molemo hore 'mele o boloke boemo ba tsoekere maling bo tsitsitse. Millet ha e fane ka li-spikes maemong a tsoekere, ka lebaka la tšilo e liehang ea starch. E thibela nts'etsopele ea lera la mahlo Millet e na le polyphenols, e thibelang enzyme e bakang lera la mahlo. Ho sa tsotellehe taba ea hore nyalothe e ke ke ea nkoa e le eona feela tšireletso e ka tšeptjoang khahlanong le lera, ho molemo ho e kenyelletsa lijong ho tloha ntlheng ena. E thibela li-gallstones Phuputso e entsoeng ho basali ba ka bang 70 ba lilemo tse 000-35 e fumane hore barupeluoa ba jeleng fiber e ngata e sa tsitsang (ho kenyeletsoa millet) ba ne ba e-na le kotsi e fokolang ea ho ba le nyooko. Tšireletso ea pelo Kamano e matla e fumanoe pakeng tsa bongata ba fiber ea lijo lijong le bophelo bo botle ba pelo. Lithollo, tse tšoanang le nyalothe, li na le fiber le lignin, tse nang le phello e molemo ho bophelo bo botle ba methapo. Har’a lichaba tseo historing li neng li ja nyalothe empa tsa fetohela ho raese e tšoeu le phofo, ho ne ho e-na le keketseho ea lefu la tsoekere le mathata a pelo le methapo ea mali. Le hoja nyalothe e sa khothaletsoe ho batho ba nang le lefu la qoqotho, bongata bo tla etsa khetho e nepahetseng ka ho ela hloko lijo-thollo tse bonolo. U ka pheha lijana tse ngata tse monate ho tloha nyalothe, u li kopanya le meroho, linate esita le litholoana.
2022-11-11