Tse ka Hare
Tlhaloso
Mahe a Pheasant ke sehlahisoa sa bohlokoa lijong tsa batho. Li na le palo e kholo ea livithamini le limatlafatsi. Sehloohong sena re tla bua ka sebopeho sa mahe a pheasant, thepa ea ona e molemo le mekhoa ea ho pheha.
Ponahalo e na le litšobotsi tse latelang:
- di halofo ya kgoho ka boholo;
- 'mala oa khetla o ka fapana ho ea bohlooho bo lefifi le botala bo bobebe. Maemong a mang, mahe a ka ba le mohlala;
- ka sebopego, di a swana le kgogo;
- boima bo tloaelehileng ba sehlahisoa se le seng ke 30 g
Ka linako tse ling e ka ba bosootho 'me ea eba kholoanyane. E joalo e ka ba mahe a pheasants tsa Caucasus le Romania.
Mahe ke motsoako oa bohlokoa le o feto-fetohang oa ho pheha. Liprotheine le yolk li na le limatlafatsi tse ngata: liprotheine, livithamine tse qhibilihang ka mafura, liminerale, mafura a bohlokoa a acid [1] . Ho tloha mehleng ea boholo-holo, batho ba 'nile ba ja mahe a likhoho . Ka lilemo tse makholo, sehlahisoa sena se tsotehang e bile letšoao la bophelo le tsoalo litsong tse ngata. Ho phaella ho likhoho, li-gourmets li rata ho itšoara ka mahe a seng makae a phetseng hantle a likoekoe , limpshe le li-pheasants [2] .
Mokhoa oa ho tseba lehe la pheasant
Pele pheasant e fapana le lehe la khoho le tsebahalang ka boholo - e batla e le halofo ea boholo. Karolo ea bobeli e khethollang ke 'mala oa khetla. Ho latela li-subspecies tsa linonyana, li ka ba ho tloha bohlooho bo lefifi ho isa botala bo bobebe.
Eseng hakaalo hore e na le monochromatic: joalo ka mahe a likoekoe, a ka ba le paterone ka sebopeho sa lits'oants'o. Mme pheasants ea Romania le Caucasus li beha mahe a sootho, ao le 'ona a leng kholo ho feta beng ka ona.
Sebopeho le khalori ea mahe a pheasant
Likahare tsa khalori ke 700 kcal ka 100 g.
Ho phaella moo, 100 g e na le:
- liprotheine - 6.5 g;
- mafura - 70.7 g;
- lik'habohaedreite - 4.3 g
Hape, mahe ana a na le livithamine tse ngata haholo, e leng: A - 0.04 mg; B1 - 0.01 mg; B2 - 0.2 mg; B3 - 0, 003 mg; B4 - 70 mg; B5 - 0.5 mg, B6 - 0.4 mg; B9 - 0.008 mg B12 - 0.002 mg; E - 0.5 mg ,.
melemo e
Mahe a pheasant a na le thepa e 'maloa ea bohlokoa, ho kenyelletsa:
- Liprotheine tse phahameng. Mahe afe kapa afe ke mohloli oa ntlha ena ea tšalo-morao. Ka lebaka la eona, kholo ea mesifa e potlakile, mokhathala kamora ho ikoetlisa nako e telele oa fokotseha.
- Lisebelisoa tse phahameng tsa tšepe ka yolk. Element e etselitsoe ho boloka maemo a tloaelehileng a mali. Ho hloka tšepe ho lebisa hloohong, mokhathala le ho fokotsa boits'ireletso ba mmele.
- Ho tse ling tsa lintho tse phelang, tšepe e ikarabella ka mokhoa o itseng bakeng sa metabolism. Lintlha tse phahameng tsa livithamini tsa B, haholo-holo palo ea 4. Mahe a pheasant a khothaletsoa bakeng sa khaello ea livithamine le ts'ebetso ea ts'ebetso ea kelello kamora mafu a tebileng a fokolisang sesole sa 'mele. Ka lebaka lena, sehlahisoa se laeloa hore se jeoe ke batho ba baholo.
- Sehlahisoa se sebelisoa haholo phepong ea bana ho feta lilemo tse tharo, kaha se khothaletsa kholo ea boko. Likarolo tsa mahe a pheasant li thusa ho theha botsitso ba biochemical.
Ts'ebetso ena e nolofalletsa li-amino acid le liminerale tse fumanehang sehlahisoa.
Lintho li thusa ho ntlafatsa boiketlo, ho imolla mokhathala. Ha nako e ntse e ea, kholo ea lipekere le moriri e ea ntlafala - sesupo sa bophelo bo botle.
THIBELLANG TŠEPE
Batho ba bangata ba seng ba ntse ba le sethaleng sa pele sa khaello ea mali ba na le mokhathala, hlooho, ho teneha. Iron ke ntho e tsamaisang oksijene maling 'me e bapala karolo ea bohlokoa ho boloka sesole sa 'mele le metabolism e phetseng hantle. Yolk e na le mehloli e ruileng ea ntho ena ea bohlokoa. Ka tsela, ho ea ka bafuputsi, mahe a pheasant, tšepe e teng ho e 'ngoe ea mefuta e bonolo ka ho fetisisa ea' mele.
TS'IRELETSENG BERIBERI
Sebopeho sa vithamine se ruileng se etsa hore mahe a pheasant e be sehlahisoa se molemo bakeng sa thibelo ea beriberi. Ho ja lijo tse monate, u ke ke ua tšoenyeha ka khaello e ka bang teng ea livithamini tsa B.
THUSO TSEBETSI EA BOKO E PHELELEHILENG
Choline (eo hape e tsejoang e le vithamine B4) ke ntho ea bohlokoa bokong. E kenya letsoho khōlong e nepahetseng ea boko baneng le ho tšehetsa mesebetsi ea kelello botsofaling. Mahe a pheasant ke mohloli o ruileng oa choline.
MATLAFATSA MORIRI LE LINALA
Moriri le manala li bonahatsa ho leka-lekana ha lik'hemik'hale 'meleng. Liprotheine tse pheasant le yolk li tsejoa ka litaba tsa tsona tse phahameng tsa amino acid , liminerale le livithamine. Ka ho kenyelletsa sehlahisoa sena lijong tsa hau, u ka ntlafatsa haholo bophelo bo botle ba hau ka kakaretso, hammoho le ho netefatsa lipekere tse shebahalang hantle le moriri. Mohloli: https://foodadhealth.ru/yayca/yayco-fazana/
Mahe a Pheasant a kotsi
Mahe a Pheasant ke lijo tse nang le likhalori tse ngata. Ka hona, ha ho kgothaletswe ho li ja bakeng sa batho ba batenya haholo. Hape, ha ua lokela ho li kenyelletsa lijong tsa hau bakeng sa ho hloka mamello ka bomong. Ha ho kgothaletswe ho fepa sehlahisoa ho bana ba ka tlase ho lilemo tse 2.
Kotsi ea mahe a pheasant hase ntho e iqapetsoeng; molemong oa eona kaofela, sehlahisoa sena se ka ba kotsi. Likotsi tse kholo tse amanang le ts'ebeliso ea sehlahisoa sena ke salmonellosis. Baktheria e kotsi e lula mokhetlong oa mahe a fapaneng ka bongata: o hloka ho phahamisa linonyana ka bo uena le ho lekola clutch ho netefatsa hore "ha li na tšoaetso."
Ka hona, o ke ke oa ja mahe a pheasant a tala, 'me pele o belisoa, o tlameha ho hlatsoa likhetla ka metsi a futhumetseng le sesepa. Ho kotsi ho ja mahe a linonyana tse botala bo boputsoa bakeng sa botenya le lefu la tsoekere - ka lebaka la likhalori tse phahameng. Nakong ea bokhachane le ho anyesa, tlohela le lijo tse monate joalo - ho molemo ho leka mahe a hypoallergenic turkey.
Bana ha baa lokela ho ja mahe ana ho fihlela ba le lilemo li 2-3.
Melemo ea cosmetology
Mahe a pheasant ha a lokele tafoleng feela joaloka sejana se ipiletsang empa hape a sebetsa e le karolo ea litlolo tsa tlhaho. Sehlahisoa sena se na le limatlafatsi tse ngata haholo tseo moriri, manala le letlalo li li hlokang. Ka hona, litsebi tsa cosmetologists li khothaletsa ho kenyelletsa mahe a tala sefahlehong le limasekeng tsa moriri.
Otla lehe le le leng le tranelate e boima ho etsa mask bakeng sa letlalo le omeletseng, le bosootho. Ho sebelisoa lero la lemone, mohloaare (kapa tse ling) le sehlahisoa sa pheasant ho lokisa pheko ea lapeng ea botsofali ba letlalo. Motsoako oa mahe a linotši, yolk le oli ea meroho li tla nchafatsa moriri o lerootho. Ba bang ba re nonyana e ntle ea mollo ke pheasant e tsebahalang haholo.
Le ha bashebelli ba linonyana ba potlaketse ho hlakisa: ke tse tona feela tse bontšang "mokhabiso" o khanyang, 'me metsoalle ea bona e sootho bo sootho. Molemo oa ho behela likhoho o fapane - li fa motho mahe a monate, a nang le phepo le a phetseng hantle.
Mokhoa oa ho pheha mahe a pheasant
Mahe a pheasant ke e 'ngoe ea lihlahisoa tseo u ke keng ua li bona lishelefong tsa mabenkele a tloaelehileng. E le molao, monate ona o laeloa ho tsoa mapolasing a khethehileng. Empa esita le ho se khonehe ha ho ame ho hōla ha botumo ba eona, 'me palo ea batho ba batlang ho leka lijana ho tsoa sehlahisoa se sa tloaelehang e ntse e hōla feela.
Mofuta ona oa mahe o phehiloe joalo ka khoho e tloaelehileng. Li ka hlaha tafoleng ka mokhoa o phehiloeng kapa o halikiloeng, li kenngoa ho salate, tse sebelisetsoang ho etsa li-sauces, li-dessert le hlama. Ho itšetlehile ka mefuta e mengata ea linonyana tse behileng mahe a tsona, li ka 'na tsa fapana hanyenyane ka tatso, le hoja phapang ena e batla e sa bonahale ka lijana tse seng li entsoe. Mahe a mangata a pheasant ha a na tatso e hlakileng.
Ha ho bapisoa le mahe a khoho maheng a pheasant, yolk e lekana le e kholoanyane, 'me protheine e bonolo ka ho tsitsa. Ho fapana le mahe a letata , eo protheine ea eona e phehiloeng e leng "rabara", pheasant e ntle haholo bakeng sa ho pheha ka thata kapa ho phehoa ka bonolo. Pele o pheha mahe, ho eletsoa ho hlatsoa khetla tlas'a metsi a futhumetseng a phallang . Sena se tla fokotsa tšilafalo e ka bang teng ea yolk kapa albumen ke libaktheria tse phelang lekhatleng le kantle. Ka lebaka le tšoanang, ha ho ratehe ho sebelisa sehlahisoa ka mokhoa oa sona o tala.
mehloli e
↑ Mohloli oa Inthanete Sciencedirect. - Sephetho sa zinki, tšepe, calcium le koporo ho tsoa mehloling ea manyolo lijong tsa pheasant ts'ebetsong, ho qhotsoa, liminerale le sebopeho sa mahe a mafura.
↑ International Journal of Animal Bioscience. - Papiso ea boleng ba mahe a pheasant, chukar, likoekoe le khaka.
↑ Mokhatlo oa bolulo Pheasants Forever. Lintlha tse makatsang.
↑ Encyclopedia e nang le litšoantšo tsa elektronike “Libōpuoa tse phelang”. – Pheasants.
↑ Makasine ea BBC Wildlife. – Mokhoa oa ho khetholla mahe a linonyana.
↑ Sebaka sa Marang-rang sa European Poultry Science. – Boleng ba mahe a pheasant (Phasianus colchicus L.) a nang le 'mala o fapaneng oa khetla.
↑ Tlhahisoleseding portal-sechaba bakeng sa lihoai Ferma.setsebi. - Ke hobane'ng ha mahe a pheasant a nkoa e le a bohlokoa? Ho na le phaello e kae ho tsoalisa nonyana ho rekisa mahe?
↑ Blog ea tlhahisoleseling NatureWord. - Thepa le melemo ea mahe a pheasant.
E makatsang