Mohlomong lijo tse tloaelehileng tsa Spain li ka bitsoa e 'ngoe ea tse fapaneng ka ho fetisisa lefatšeng. E na le makala a ka bang 17 (ka palo ea libaka). Leha ho le joalo, ho na le ntho eo lijana tsena kaofela li tšoanang ka eona: ts'ebeliso ea seatla se bulehileng ea oli ea mohloaare, konofolo hape, le veine. Mefuta e meholo ea nama, lijo tsa leoatleng le meroho e mecha li ka khotsofatsa esita le sejo se monate haholo.
Lijo tse bobebe tsa Spain tsa biri kapa veine ke pincho.
Seneke se seng se tsebahalang ke mohama. Ena ke lesela la tuna le phekotsoeng ka letsoai. Hangata e ne e sebelisoa ka oli ea mohloaare.
Ho fanoa ka lisoseje tsa mali a kolobe ka sejana sefe kapa sefe se lehlakoreng.
Mme, ehlile, ke chisi. E tsebahalang haholo ke chisi ea linku e tsebahalang.
Ba boetse ba rata sopho Spain. Sopho e batang ea meroho ea gazpacho mohlomong e tsejoa lefatšeng ka bophara.
Libakeng tse ling tse 'maloa, khetho e fuoa sopho ea nama e teteaneng ea olya podrida. E lokiselitsoe ho tsoa ho sechu le meroho.
Sopho e nonneng e entsoeng ka linaoa, ham le mefuta e fapaneng ea lisose - fabada.
Lesela la Octopus le khabisitsoe ka seatla se bulehileng ka linoko tse fapaneng - polbo-a-fera.
Ha ho na motho ea e-s'o leke paella - sejana se seng sa setso sa Spain se entsoeng ka raese, lijo tsa leoatleng le meroho, e ratoang ke li-gourmets linaheng tsohle. Ho na le lipepe tse fetang 300 bakeng sa sejana sena.
Ho tloaetsoe ho noa limenyemenye tsena tsohle ka litholoana tsa sangria - veine e khubelu e monate e bobebe.
Bakeng sa lijo tse tsoekere, Masepanishe a fa bohle ba nang le turron e monate ea leino - linate tse tlamelletsoeng ka mahe a linotši le bosoeu ba mahe.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa lijo tsa Spain
Ke habohlokoa ho hlokomela hore lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa batho ba ka boroa ba Europe, ho kenyeletsoa le Ma-Spain, li nkuoa e le tse ling tsa tse phetseng hantle le tse leka-lekaneng. Sena se bakoa ke palo e kholo ea meroho e mecha, e leng li-antioxidants tse ntle haholo, hammoho le nama le tlhapi. Veine e khubelu, e atileng haholo naheng ena, e thusa ho thibela mathata a methapo ea pelo, mme oli ea mohloaare e fokotsa menyetla ea ho ba le mofetše.
E ipapisitse le lisebelisoa Litšoantšo tse ntle haholo