Tse ka Hare
Vanilla ke eng mme e shebahala joang
Li-pods tsa vanilla ka lebenkeleng li sootho, hoo e batlang e le ntšo, bolelele ba 17-22 cm. Ka hare ho pod ho tloha kotara ho isa ho 0,5 tsp. dipeo. Vanilla e na le monko o monate ho feta linōko tsohle, le hoja e latsoa ho baba. Bolelele ba pod bo ananeloa ka ho khetheha. Hape ho na le maikutlo a joalo: "" vanilla.
Ka tlhaho - mofuta oa lifate tsa morara tse sa feleng. Lebitso la Selatine le tsoa Spain. lefeela - "pod". Kamora kotulo, makhapetla a hloekileng a feretsoe, a belisoa ebe a omisoa likhoeli tse 4-6. Makgapetla a fetoha ho tloha ho se kganyang ho ya ho se sootho, mme kamora moo a atisa ho phuthelwa ka dipeipeng tsa galase.
Vanilla e hola kae le hore e fapana joang
Mefuta e tsebahalang haholo ea vanilla e hola ka.
Vanilla ea Mexico e na le monko o monate o monate o nang le linoutu tse bobebe.
Vanilla e tsoang ho e monyane, e fumanehang hanyane ka bochabela Madagascare bitsoa "". O na le monko o rarahaneng, o sebetsang, oa veine e nyenyane le tatso e monate, e monate. E ntle bakeng sa ho baka hobane e boloka monko oa eona o sa khaotse mochesong o phahameng.
Vanilla oa Tahiti e tšoauoa ka mabota a masesaane a pod, a makhutšoane a bile a tenya ho feta a mang hape a le lero ho feta ha a bapisoa le vanilla ea Madagascar. Vanila ea Tahiti e na le monko o monate ka mokhoa o sa tloaelehang, o 'nileng oa hlalosoa e le cherry, prune kapa licorice.
Mokhoa oa ho khetha vanilla
Re u eletsa hore u khethe li-pods tse bonolo, tse boreleli, tse mafura ho fihlela li ka ts'oaroa, tse ka kobehang ntle le ho robeha. Letlapa la likristale tse tšoeu ka holimo ke sesupo sa boleng ba vanilla.
Mokhoa oa ho ntša peo ea vanilla
Pele ho tsohle, khaola vanilla pod ho pholletsa le eona, eseng ho e khaola, empa e bule joaloka buka. Sebelisa lehlakore le boreleli la thipa ea hau ho hlakola lipeo. Soak pod ka boeona ka lebese kapa tranelate haeba u rerile ho sebelisa lebese la vanilla. Kapa etsa tsoekere ea vanilla e entsoeng hae (sheba ka tlase bakeng sa likhothaletso tsa ho e etsa). Hopola, pod ka boeona ha e jeoe!
Seo u lokelang ho se etsa ka vanilla
Eketsa joalo ka tatso
Bakeng sa monko o ipiletsang le tatso e monate ea boleng bo holimo, eketsa peo ea vanilla ho litlolo tsa leqhoa le lipompong. kerime le mousse, lisose le sirapo, thepa e besitsoeng le motoho, jeme esita le ho tee.
Kenya joalo ka ntho e kopanyang
Bakeng sa kutloano ea tatso le motswako oa metsoako e fapaneng - eketsa vanilla ho meroho e mosesaane, ka hlama ea pancake, ka lehe le motsoako oa lebese bakeng sa omelets ().
Eketsa bakeng sa botumo ba tatso
Kenya vanilla ho halikiloeng kapa e halikiloeng nama, likhoho, papali le lijo tsa leoatleng - ho molemo ka mokhoa oa motsoako oa peo ea vanilla le oli ea mohloaare "".
Eketsa lisong
Ho nolofatsa bohale, eketsa vanilla ho litholoana tsa citrus, ho fokotsa acidity, eketsa lisoso tsa tamati.
Kenya lisaleng tsa litholoana
Bakeng sa botebo le khanya, eketsa vanilla ho litholoana le monokotšoai oa sethopo sa nako eo e seng ea selemo.
Eketsa joalo ka senate sa tlhaho
Sebelisa vanilla ho ntlafatsa tatso e monate ea tlhaho ea meroho - ha u halika litapole, eiee, konofolo, lihoete, maphutshe, tamati; bakeng sa tatso e bonolo le e poteletseng - eketsa salate ea meroho le metsoako e tala ea salate.
Seo lihlahisoa tsa vanilla li ka bang sona
Ho bonolo ho e fumana mabenkeleng vanilla eseng feela ka mofuta oa makoko. Mohlala, ho na le vanilla essence le tsoekere ea vanilla (kapa tsoekere e phofshoana e nang le vanilla).
Ho ntšoa ha Vanilla le boleng ba eona
Ntoa ea vanilla - tharollo ea joala e kentsoeng likhoeli tse 'maloa ka makhasi a vanilla a sithabetseng. Motsoako oa Vanilla - mofuta oa tharollo e nang le li-vanilla tse ngata. Ithute lengolo ha u reka. E lokela ho ngoloa tatso ea tlhaho, Se bolelang "".
Pele o pheha, etsa bonnete ba hore o lekola boleng le "matla" a ntšitsoeng le boleng ho hlama e nyane kapa karolo ea sopho. Ho bonolo haholo ho e fetella ka lihlahisoa tsena tsa vanilla - ho fihlela chefo!
Tsoekere ea vanilla
Tsoekere ea vanilla E boetse e rekisoa mabenkeleng, empa re khothaletsa hore u e phehe ka ho tlatsa (ka ho hlaka - ho kenya) li-pods tse 2 tsa vanilla tse nang le 500 g ea tsoekere e nang le granulated. E sala feela ho boloka tsoekere ka sejaneng se sa keneng ka moea mocheso oa kamore bonyane matsatsi a 7, e e hlohlelletsa nako le nako.
Haeba u ntse u reka tsoekere kapa tsoekere e phofshoana le vanilla ka lebenkeleng, ela hloko "sebopeho" sa eona (ka tsoekere e phofshoana e bonahala ka ho hlaka haholo). Har'a tsoekere kapa phofo, matheba a matšo a lokela ho bonahala - tsena ke peo ea vanilla feela. Tatso le monko li lokela ho ba tse loketseng sehlahisoa - vanilla.