Ha re ntse re tsamaea, re atisa ho tobana le potso e reng: "Nka fumana hokae lijo tse monate, tse khotsofatsang le ... tse seng tsa nama?". Motse-moholo oa Czech Republic ke se seng sa libaka tse tsebahalang haholo tsa bahahlauli ba Europe, ka hona boiphihlelo ba baeti ba meroho ba lehae bo tla ba molemo nakong ea matsatsi a phomolo.
Mona ke seo Joanie Terrisi a arolelanang le rona ka taba ena:
"Na u kile oa ea Prague?" motsoalle oa mpotsa. “E tlameha ebe ke ne ke thatafalloa ke ho fumana lijo tsa nama. Ha ke ne ke le moo lilemong tse 13 tse fetileng, ke ile ka pholosoa feela ke bohobe le litapole.” Joale, ho se ho fetile lilemo tse ngata ho tloha ka nako eo, ’me ka thabo ke ile ka bolella motsoalle oa ka ka bongata ba lireschorente tsa batho ba sa jeng meroho literateng tse ntle ka ho fetisisa le litselaneng tsa Prague. Ke ile ka ba ka khona ho fumana lebese la soya lebenkeleng le lenyenyane! Le hoja lijo tse tloaelehileng tsa Seczech hangata li na le mafura, nama, lireschorente tse ngata tsa meroho li fana ka lijo tse bobebe hammoho le mefuta e sa tšoaneng ea lijana tsa setso. Mona u ka fumana liketane tsa batho ba jang meroho ba India hammoho le lireschorente tsa lijo tse tala. Ke tlameha ho lumela, ke thehile moralo oa ka oa bohahlauli oa toropo ho koahela lireschorente tsohle tse ikhethang tsa vegan ka hohle kamoo ho ka khonehang matsatsing a 5. Tse ling li ne li le monate hoo ke ileng ka khutlela teng! Lintlha tse mabapi le bao ke ba etetseng ke tsena:
Lebitso: Aterese ea Nako: Slezske 62
Ke khefi e ngata ho feta ntlo ea lijo. Letsatsi le leng le le leng ho hlahisoa tse khethehileng tse ncha mona. Ke ile ka laela lijo ho nka sefofaneng ka lentil custard (gluten mahala) le kuku ea chokolete ea raspberry. Lijana tseo ka bobeli li ne li le monate haholo! Boemo ba tsebo ea Senyesemane ea basebetsi ha bo holimo joalo ka lireschorenteng tse ling, empa bo lekane ho utloisisa taelo.
Sehlooho: LoVeg Aterese: Nerudova 36
Reschorenteng eo ke e ratang ka ho fetisisa, ke ile ka rera ka makhetlo a mabeli leeto la ka ka bophirimela ho Nōka ea Vltava e le hore ke je moo. Lekhetlo la pele ke ile ka laela curry ea kokonate ea Thai le raese ea Jasmine (theko - e seng ho feta $ 10). Moralo o monate, o motle oa reschorente, lijo tse fapaneng - ke ne ke tseba hore ke tla khutlela sebakeng sena. Ketelong ea ka e latelang, ke ile ka etsa qeto ea ho leka sejana sa setso sa Czech - goulash ea khale e nang le onion e khubelu le dumplings.
Lebitso: Maitre Aterese: Tynska ulicka 6, Prague 1
Sebaka sa thekiso ea lijo se haufi le setsi, ho bonolo ho se fumana. E haufi le Old Town Square, ka morao ho Tempele ea Moroetsana Maria. Sebaka ka boeona se thahasellisa haholo ebile ke sepakapaka, tšebeletso e potlakile ebile e na le mekhoa e metle. Leetong la ka la pele, ke ile ka etsa taelo ke matha, tseleng. E ne e behiloe tofu, avocado, salate ea arugula, le tofu e tsubang le sushi ea onion e tala ka $13. Lijo li ne li le ngata haholo. Kaha ke ne ke fumane maikutlo a monate ho tsoa ho taelo, ke ne ke batla ho khutlela reschorenteng le ho ja hape ntle le ho potlakela kae kapa kae. Lekhetlo la bobeli ke odara curry e tala ea Thai e nang le shrimp ea veggie (theko e ne e ka ba $8). Ho fanoa ka menu ea Senyesemane - vegan, hammoho le lihlahisoa tse se nang gluten li tšoauoa ka ho hlaka. Ka kakaretso, lijo tsa meroho li na le moeli, empa li monate haholo!
Title: Lehka Hlava (Hlooho e Hloekileng) Aterese: Borsov 2, Praha 1
Sebaka sa thekiso ea lijo se haufi le Charles Bridge mme se nkuoa e le se seng sa batho ba maemo a holimo. Setaele se sa tloaelehang, moea o monate. Kamore e 'ngoe le e' ngoe e entsoe tlas'a sehlooho sa hotele. Ho kgothaletswa haholo ho boloka tafole esale pele. Sebaka sa thekiso ea lijo se fana ka menu ea Senyesemane, e nang le likhetho tse se nang vegan le tsa gluten tse tšoailoeng ka ho hlaka (hammoho le likhetho tse ka etsoang hore e be tsa meroho ka kopo). Khetho ea ka e ile ea oela ho sopho ea lentile le kokonate le meroho, hammoho le curry e khubelu ea Thai - hoo e ka bang $ 11. Lijana li monate ka mokhoa o tsotehang - khetho e ntle ea ho "refuel" ka mor'a letsatsi le mafolofolo.