Vegetarianism e na le nalane e telele e thata. Russia, mekhatlo ea pele ea batho ba sa jeng nama e hlahile pele ho phetohelo. Bezuboiniki ba ile ba hatisa limakasine, ba theha lireschorente, 'me ba pheha khang le lingaka tse tummeng tsa mehleng ea bona. Har'a batho ba tummeng ba pele ho phetohelo ea Russia, ba ileng ba tela steaks le cutlets - Ilya Repin le Leo Tolstoy, ba ileng ba kenya ka mafolofolo har'a balateli ba bona thuto ea "botho" ba liphoofolo le bophelo ba bona.
Kajeno, ho ja meroho ho thehiloe ka tieo mme ke e 'ngoe ea mekhoa e tsebahalang haholo ea ho ja e sa tloaelehang lefatšeng. 'Me meroho e hlahile ka mefuta e mengata le mefuta e fapaneng - ho tloha ho lacto-vegetarianism (ho hana nama, empa eseng lebese), ho ja lijo tse tala (ho ja meroho le litholoana feela tse sa sebelisoang ka mocheso).
E 'ngoe ea mefuta e thata ka ho fetesisa ea ho ja nama ke veganism kapa veganism - ho hana ho ja protheine leha e le efe ea tlhaho ea liphoofolo. Ka mantsoe a bonolo, mokhoa o joalo oa lijo ha o na nama feela, empa hape le lihlahisoa tsa lebese, mahe le litlhapi ka mokhoa ofe kapa ofe.
Veganism e ntse e ata le ho feta letsatsi le letsatsi.
Motho e mong o fetoha vegan hobane feela a utloela liphoofolo bohloko. Motho e mong o batla ho ba mosesaane le ho phela hantle 'meleng. Sepheo sa motho e mong le e mong se fapane, empa re na le bonnete ba hore mang kapa mang ea batlang ho fetola lijo tse matla le ho tela protheine ea meroho o lokela ho tseba se tla etsahalla 'mele ea hae ha a fetohela veganism.
Libeke tse 'maloa tsa pele u tla ikutloa u le matla. Ho qoba nama e tsoakiloeng le ho ja meroho le litholoana ho tla eketsa haholo 'mele ea hau livithamini, liminerale le fiber.
U tla utloa ntlafatso ea ts'oaetso. Empa ho ka etsahala hore o qale ho tšoenyeha ka khase, colic, bloating, esita le lefu la mala le tenang. Sena se bakoa ke taba ea hore u tla ja li-fiber le lik'habohaedreite tse ngata, tseo 'mele o sa tloaelang ho li sebetsana le chelete ena.
Empa ntho e ngoe le e ngoe, mohlomong, e tla sebetsa, o tlameha feela ho emela nako ea phetoho. Ho tla ba le libaktheria tse ngata tse tla u tsoela molemo mala ho u thusa ho potlakisa metabolism.
Ka likhoeli tse tharo ho isa ho tse tšeletseng u tla hlokomela hore na boemo ba letlalo la hao bo ntlafala joang. 'Mele o tla ba le metsi a mangata ho tsoa meroho le litholoana,' me o tla ntša chefo eohle le chefo e tsoang 'meleng.
Leha ho le joalo, nakong ena, mabenkele a hau a vithamine D, ao u a bokeletseng ka lilemo tse ngata ha u ntse u ja nama, a tla fela. Ho haella ha vithamine ena ho tla u beha kotsing ea lefu la pelo le kankere. Ho phaella moo, boemo bo tlaase ba ntho ena 'meleng bo baka tsoelo-pele ea migraine le ho tepella maikutlong. Meno a se nang vithamine ena le 'ona a tla mpefala.
Boemo ba tšepe, zinki le calcium le bona bo tla theoha. Kahoo sephetho - lijo tse leka-lekaneng tsa vegan qalong li ke ke tsa nahanoa ntle le li-additives tsa lijo le li-vitamin complexes. Ke ka lebaka leo, pele u kenella sehlopheng sa li-vegans, re u eletsa hore u buisane le ngaka ea hau hore e khethe meriana e nepahetseng.
Ka mor'a likhoeli tsa 6 maemo a hau a vithamine B12 a ka ba tlase haholo. Matšoao a khaello ea ntho ena ke phefumoloho e khuts'oane, ho holofala ha mohopolo, mokhathala, ho hlohlona matsohong le maotong.
Haeba u sa noe li-supplement kapa livithamini ho leka-lekanya lijo tseo u li jang, masapo a hao le 'ona a ke ke au leboha. Mehloli ea liminerale tse ho tsona e tla "jeoa" ka tsela ea 'mele ke' mele oa hau. Enamel ea meno e tla ba mosesaane mme e kanna ea qala ho putlama.
Ke ’nete hore meroho e meng, e kang broccoli, e na le k’halsiamo. le ho tse ling - B12. Empa haeba u sa etse lijo tsa hau le ho sebelisa li-supplement ka mokhoa o nepahetseng oa bongaka, haufinyane u tla ba le khaello e matla ea phepo e nepahetseng 'meleng oa hau.