Tlala e hlalosoa e le maikutlo a tlhoko ea lijo. Leha ho le joalo, maikutlo ana ha se kamehla a holang nakong ea khaello ea phepo e nepahetseng. Batho ba nang le mathata a ho ja ba ka 'na ba lapa kapa ba se ke ba lapa kamora' lijo. Hoa tsebahala hore lilemong tse 50 tse fetileng, palo ea likhalori tse sebelisoang ke motho e eketsehile ka 100-400 kcal ka letsatsi. Batho ba ile ba qala ho ja lijo tse ntlafalitsoeng le ho tsamaea hanyane. Botenya bo fetohile bothata ba lefats'e, mme taolo ea tlala ke taba ea sehlooho ho dietetics.
Kamoo tlala e hlahang kateng
Mekhoa ea nts'etsopele ea tlala e rarahane ho feta kamoo e ka utloang ha u e habanya feela. Boikutlo ba tlala le ho khora bo etsahala hypothalamus. Hona le moo ho thoeng ke setsi sa lijo. E na le likarolo tse peli - e 'ngoe e bontša tlhoko ea lijo, e' ngoe e ikarabella bakeng sa maikutlo a ho satiety (calorizer). Ho bua feela, re ikutloa re lapile ka lihlooho tsa rona, moo lipontšo li romelloang ho tsoa mpeng le mala ka tšusumetso ea methapo le mali.
Ho kena ka mpeng ea mala, lijo li qala ho cheka le ho kenngoa, li kenngoa maling. Haeba re bapisa mali a motho ea lapileng le ea fepehileng hantle, joale ho ea ho qetela a tletse haholo ka lihlahisoa tsa lijo. Hypothalamus e na le kutloelo-bohloko ho liphetoho tsa sebopeho sa mali. Ka mohlala, re ka ’na ra lapa ha tsoekere e maling a rōna e theohela ka tlaase ho se tloaelehileng.
Bafuputsi ba ntse ba ithuta hore na tlala e ba teng joang. Ke feela ka 1999 moo ho ileng ha sibolloa hormone ghrelin. E hlahisoa ka mpeng mme e romella lets'oao bokong ho ikutloa e lapile. Hormone ea bobeli ea bohlokoa e susumetsang sebopeho sa maikutlo a tlhoko ea lijo ke leptin - e hlahisoa ka lisele tsa adipose mme e romella lets'oao bokong mabapi le ho kgora.
Mefuta ea tlala
Tlala ke ea mefuta e 'maloa: mmele, kelello, qobello le tlala.
Tlala ea 'mele e hlahile ka mpeng. E etsahala ha ho na le khaello ea lijo ka mokhoa oa ho se utloise bohloko hanyane ka hanyane. Maikutlo a ka hlalosoa ke mantsoe "ho honotha ka mpeng", "ho anyesa ka mpeng." Batho ba bangata ba nonneng ha ba emele motsotso ona, ba khotsofatsa litakatso tsa lijo pejana. Tlala ea mofuta ona e ka mamelloa. Mohlala, ha u lapile tseleng, ha u leke ho e khotsofatsa, empa u lumellane le uena hore u tla ja ha u fihla.
Tlala ea kelello e ke ke ea utluoa ka mpeng, e tsoaloa hloohong ebile ha e na kamano le maikutlo a ho kgora. E ka utluoa kamora ho ja kapa ha u bona moleko oa lijo. Maikutlo a kena tseleng ea ho mamella tlala ea kelello. Li boetse li kena-kenana le ho lekanyetsa ho fihla ha ho tlala. Ka mantsoe a mang, motho a ke ke a utloisisa hore o na le tse lekaneng. Batho ba bang ba ja ho tlōla kapa ho ikutloa ba tletse ka mpeng. Tlala ea kelello e ka hlaha bakeng sa lijo tse itseng. Joale batho ba re ba li lemaletse. Kamora ho ja, motho o hlajoa ke lihlong, o ikutloa a le molato kapa a hlajoa ke lihlong. Lijong, hangata batho ba khotsofatsa tlala ea kelello ka lijo tse ling. Mohlala, takatso e matla ea chokolete e ile ea hlaha, 'me motho a e hatella ka ho ja kilogram ea chisi e nang le mafura a tlase. Sena ha se fetole moelelo - tlala ea kelello e ne e khotsofatsoa ke sehlahisoa se seng.
Tlala e qobelloang e khona ho koahela sehlopha sa batho. Nalane e tseba mehlala e mengata. Ho qhoma ha tlala ea mantlha ho tlalehiloe ka 2011 Afrika Bochabela, moo batho ba likete tse 50-100 ba bolailoeng ke tlala. Ketsahalo ena e ka ba moruo, lipolotiki, bolumeli kapa pefo. Ba lapileng ka bobona ha ba na lisebelisoa tse lekaneng ho khotsofatsa litlhoko tsa bona tsa lijo.
Ho itima lijo ke boithatelo. E ka ba ntho e felletseng - motho ha a je ho hang, kapa mong ka eena - ha a na phepo e nepahetseng. Ho itima lijo ho boetse ho bitsoa boemo ba 'mele bo bakoang ke khaello ea limatlafatsi. Hoa tsebahala hore ntle le lijo motho a ka phela nako e fetang likhoeli tse peli. Haeba mefuta e meng ea ho itima lijo ka mokhoa o lekanyelitsoeng, joalo ka matsatsi a ho itima lijo kapa ho itima lijo ka bolumeli, e ka tlisa molemo 'meleng, joale ho itima lijo nako e telele ho ama psyche, ho fetola tšebetso ea litho tsa ka hare, ho fokotsa tšebetso ea sesole sa' mele 'me ho lokela ho emisoa hanghang .
Mokhoa oa ho sebetsana le tlala
Ho qobelloa ke tlala e kholo ke bothata ba lefatše ka bophara, 'me tlala ea boithatelo ke ea sehlopha sa mathata a bongaka. Re sitoa ho li rarolla, empa re khona ho laola tlala ea 'mele le ea kelello.
Ho laola tlala ea 'mele ke senotlolo sa ho theola boima ba' mele. Ho fokotsa boima ba 'mele o tlameha ho:
- Fumana palo ea lijo tseo u batlang ho li ja.
- Fana ka protheine e lekaneng - Lijo tseo protheine e kenang lijong li 1,2-1,6 ka kilogram ea boima ba 'mele ho leng bonolo ho e mamella ho feta lijo tse nang le protheine e tlase.
- Ja liprotheine le lik'habohaedreite hammoho - lijo tse tsoakaneng li ka u thusa hore u lule u khotsofetse.
- Ho na le lijo tse tiileng - maro a ananeloa kapele.
- Se ke oa fokotsa mafura - mafura a fokotsa tšilo ea lijo mme a khothaletsa ho khora nako e telele.
- Boloka ho noa tsoekere bonyane - Ho fetoha ho hoholo ha tsoekere maling ho ama takatso ea lijo.
- Hana lijo tse thata - lijo tse nang le likhalori tse tlase li u qobella ho loants'a tlala le ho senya botsitso ba lihormone.
Ha o fane ka maemo ohle a ho laola tlala ea mmele, ho hlokahala hore o hlokomele ea kelello. Sena se tla thusa:
- Ho qoba lithibelo tse thata - kenyelletsa "tse kotsi" ka hanyane lenaneong la lijo. Ka boima ba 'mele bo sebetsang, karolo ea bona ha ea lokela ho feta 10% ea likhalori.
- Bua le uena - botsa hore na u hlile u batla ho e ja, u khotsofetse hakae, hobaneng u ja, le hore na hobaneng u lula u ja ha u se u khotše Ipotse ka maikutlo le litakatso. Hangata ho tšoenyeha kapa takatso ea lintho tse ling ke sesosa sa tlala ea kelello. Botsa setsebi sa kelello haeba u ikutloa hore u ke ke ua khona ho sebetsana le boemo u le mong.
- Kamora 'ngoe le e' ngoe ea lijo, khetha nako e tlang - mosebetsi oa hau ke ho ts'oara ho fihlela nako ena, ntle le ho beha crumb molomong oa hau. Etsa bonnete ba hore o hlophisa sebopeho le boholo ba lijo esale pele hore o se ke oa ja ho tlōla.
Ho ikutloa u lapile ho tlisa mathata. Ho tloaelehile hantle ho ba le ho se utloise bohloko ho bobebe ha o ntse o theola boima ba 'mele le ho ja khalori (calorizator). Ha bothata bo se bo sa mamellehe, ho khutlela morao hoa etsahala. Etsa sohle se matleng a hau ho eketsa boemo ba hau ba matšeliso, hobane ha lijo li le bonolo haholoanyane, kotsi eo e e tlisang bophelo bo botle ebile e ba bonolo haholoanyane.