Ka kakaretso, lijo tse tala li fa 'mele livithamini, liminerale le li-phytonutrients tse bonolo haholo ho feta lijo tse phehiloeng, kaha limatlafatsi li ka lahleha nakong ea ho pheha. Mokhelo ke lycopene, e leng eona e eketsang tamati nakong ea ho pheha, le lintho tse ling tse 'maloa tse tšoanang. Empa khaello ea bona e bonolo ho e etsa ho tsoa ho palo ea - hape, e ntse e le tala! – meroho le litholoana. Ka mohlala, mabapi le lycopene, e fumanoa lehapung, morara oa morara o pinki le guava.
Bothata ba sebele bakeng sa setsebi sa lijo tse tala ha se likaroloana tsa morao-rao, empa ke boikutlo bo bolotsana ba tlala bo ka hlahang motšehare. Haeba u ithutile ho sebetsana ka katleho le sena, joale ntlha ea bobeli ea bohlokoa ke tlhokahalo ea ho ja lik'hilojule tse lekaneng. Lijo tsa hau li lokela ho ba tse fapa-fapaneng 'me li kenyelle litholoana le meroho e mengata e mecha, hammoho le (ka tekanyo e lekaneng) mehloli ea mafura e phetseng hantle e kang linate, lipeo, li-avocado, kokonate, mohloaare.
Hopola hore u ikhetha. Sekhahla sa khalori le phepo ea limatlafatsi bakeng sa batho ba babeli ba lijo tse tala li ka fapana - joalo ka batho ba babeli ba jang lijo tse entsoeng ka mocheso. Lijo li lokela ho ela hloko litlhoko tsa hau tsa khalori ka bomong - li itšetlehile ka lilemo, mokhoa oa bophelo le lintlha tse ling tse ngata.
Empa ho na le melao e akaretsang bakeng sa motho e mong le e mong: ja lik'habohaedreite tse phetseng hantle, liprotheine tse thehiloeng limela le mafura a phetseng hantle (ho tloha linate, joalo-joalo). Kahoo molao oa pele oa setsebi sa lijo tse tala ke ho ja lijo tse lekaneng, 'me seo se kenyelletsa ho ja limatlafatsi tse fapaneng tse lekaneng.
Re tla u bolella mokhoa oa ho rarolla mathata a mabeli a lijo tse tala: pele, hore na u se ke ua lapa joang, 'me ea bobeli, ho ja lihlopha tse sa tšoaneng tsa limatlafatsi ntle le ho fetola melao-motheo e khethiloeng ea lijo tse tala tse phetseng hantle ka tsela leha e le efe.
1. Jarisa litholoana
Litholoana li na le fiber e ngata, e tla u thusa hore u ikutloe u khotše. Motho e mong le e mong oa tseba hore ba na le livithamini, liminerale le li-antioxidants, kahoo ho ja litholoana ke ntho e nepahetseng kamehla!
Ha ua lokela ho nka litholoana e le ntho e jeoang "bakeng sa lijo tse theolelang", "bakeng sa lijo tse theolelang" kapa ka likaroloana tse nyenyane. Hobane ha se "monate", empa ke lijo. Tsoekere e litholoana ha e tšoane ho hang le lipompong tse kotsi, empa e ka har'a "pakete" ea fiber e phetseng hantle, ka hona e monngoa butle haholo ho feta, mohlala, sirapo ea fructose kapa tsoekere e tšoeu e tloaelehileng! Jarisa litholoana.
Mokhoa oa ho lokisa sejana se feletseng, se khotsofatsang sa litholoana tse tala - se bonolo le se potlakileng ho feta salate ea litholoana? Ka mohlala, u ka etsa smoothie ka ho kopanya libanana tse seng kae, kopi ea monokotšoai le lero la lamunu le sa tsoa hatelloa.
Ha e le hantle, litholoana li boetse li ntle joaloka lijo tse theolelang kapa lijo tse bobebe (ho kenyeletsa le morao-rao - ho tlosa boikutlo ba ho hloka letho ka mpeng, empa hape u se ke ua e kenya bosiu, mohlala, ka linate).
Bulela monahano oa hau - qapa moo u ka eketsang litholoana teng hape! Ka mohlala, li sebelise ka seatla se bulehileng ka lisalate tsa meroho le li-sandwich tsa bohobe bo tala. Ha e le hantle, menyetla ea ho sebelisa litholoana ho pheha lijo tse tala ha e na moeli.
2. Noa metsi a mangata
Ho hlakile hore metsi ha a na phepo e nepahetseng joaloka litholoana le meroho. Empa eona, pele, ea hlokahala bakeng sa bophelo bo botle; ea bobeli, e fana ka maikutlo a ho khora, ho kenyelletsa le pakeng tsa lijo tse kholo. Ho noa metsi a lekaneng ho fana ka keketseho e hlokomelehang ea vivacity, hape ho potlakisa metabolism le ho thusa 'mele ho tlosa chefo e ka "lulang" kae-kae ho eona khale. Noa khalase e kholo ea metsi ka mor'a lijo tsohle.
Haeba u fumana ho le thata ho noa metsi a mangata – ha re se keng ra iketsa eka, e ka ba ntho e tenang haholo! – ebe o fapanya tatso ea eona. Ka mohlala, eketsa koena, vanilla kapa lero la lamunu - u ke ke ua hlola u fumana metsi, empa joaloka seno, se bonolo haholo le se monate ho se sebelisa ka chelete e hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle. U ka tsitlella ka metsi a litlama (koena e tšoanang, kapa, mohlala, basil), ho kenya nkho ka sehatsetsing bosiu. Leqheka le leng la ho hlola ke ho petetsa lamunu e ncha kapa lime ka metsing! U ka fetola tharollo ena ka ho eketsa metsi, mohlala, lero le lecha la morara kapa lero la kiwi.
3. Kenyelletsa mafura a phetseng hantle lijong tsa hau
Mehloli e phetseng hantle ea mafura ea hlokahala e le karolo ea lijo tse tala hobane, joalo ka litholoana, li na le fiber e ngata. Ho phaella moo, mafura a molemo bakeng sa ho thibela tlala. Linate, lipeo, li-avocado, kokonate, durian (litholoana tse sa tloaelehang) ke mehloli e metle ea mafura a phetseng hantle (ho fapana le oli ea meroho, eo hape e leng mafura a mangata, lihlahisoa tsena le tsona li na le lintho tse ling tse ngata tse molemo). Lijo tsena li ka jeoa ka botsona kapa tsa kopanngoa le li-smoothie, li-salate, li-sauces kapa sopho. Ikutloe u lokolohile ho etsa lijana tse ncha tse makatsang! Avocado le nama ea kokonate e ka sebelisoa ha ho phehoa lapeng ka tsela e tšoanang le ea linate le lipeo li kenngoa bakeng sa mafura le ho khora, empa li boetse li etsa ice cream e tsotehang!
4. Qoba ho ja lijo tse bobebe Li-snacking ke karabo ea tlala bakeng sa setsebi leha e le sefe sa lijo tse tala! Le hoja litholoana le meroho e tala li na le phepo e nepahetseng, li na le lik'hilojule tse fokolang feela, kahoo ka ho ja makhetlo a 3 feela ka letsatsi, ho thata ho finyella tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea lik'halori. Ha u batle ho ja ho feta tekano… Tharollo e bonolo ('me e monate): seneke lipakeng tsa lijo! Etsa bonnete ba esale pele hore nakong ea letsatsi ha u hloke lijo tse bobebe tse bobebe: mohlala, lihoete li ka hlatsuoa le ho omisoa, kapa li-pods tsa celery, kapa matsatsi - tsena tsohle li tla lekana ka mokhoa o makatsang, ho kenyeletsoa ka sets'oants'o se ka phaposing ea glove ea koloi. . Boloka motsoako oa linate, morara o omisitsoeng le cocoa nibs komporong ea hau ofising le lapeng. 'Me, ha e le hantle, ha ho motho ea u thibelang ho nka litholoana hohle le uena - ka mohlala, lilamunu tse' maloa le liapole.
5. Rera lijo tsa hau
Mokhoa o potlakileng oa ho ikutloa o lapile ka lijo tse tala ke ho tlola lijo. Haeba u sa ipehele kemiso ea lijo, u ka 'na ua ikutloa u lapile nako le nako.
Ho nka metsotso e seng mekae feela ho ngola seo u tla se ja (bonyane ka nakoana) bakeng sa beke e tlang. Hape ke mohopolo o motle ho boloka li-snacks tsa nako ena hang ka mor'a (sheba ntlha e ka holimo) e le hore u se ke ua tlameha ho nahana ka eona letsatsi le leng le le leng. Ho feta moo, u ka iketsetsa li-salads, li-appetizers, li-dressings le li-sauces pele ho nako-'me u li ntše ka sehatsetsing ha ho hlokahala. Ho pheha ho tla tsamaea kapele! Ha u rera le ho itokisetsa esale pele, ho tla ba betere.
Haeba u latela malebela ana a 5 a bonolo, ka sebele u tla khona ho qoba maikutlo a tlala le ho hloka limatlafatsi.
E ipapisitse le lisebelisoa