Tse ka Hare
Mokhoa oa ho tsuba nama le tlhapi ho grill, motho ea tsubang ke eng
Nako ea barbecue e buletsoe semolao, 'me monko oa nama e halikiloeng e nang le mosi oa tlatsa libaka tsohle tsa boikhathollo le tsa dacha tsa naha hape.
Empa re tseba eng hantle ka bonono ba ho baka mashala, ntle le diresepe tse bonolo bakeng sa kebabs le litapole? Ka thuso ea lisebelisoa tse bonolo, o ka holisa haholo bokhoni ba barbecue, ba lelapa le metsoalle e makatsang ka lijana tse sa tloaelehang. Mokhoa oa ho ntlafatsa li-grill tsa hau le eng, ntle le barbecue, o lokela ho pheha ka mashala lehlabuleng lena, ho bolela setsebi sa Wday.ru.
Setsebi sa marang-rang a li-hypermarket bakeng sa ho lokisa le dacha OBI
Mosi oa tokoloho holima tafole
Brazier efe kapa efe e nang le motsamao o monyane oa letsoho e fetoha… ntlo e tsubang. Ho lekane ho e tlatselletsa ka sesebelisoa sa lebitso le le leng. Ho molemo ho beha ntlo e tsubang hole le hae, hobane mosi o tla ba matla haholo, empa monko o monate o tla bokella tafoleng ea hau kapele eseng lelapa lohle feela, empa le baahisani naheng. Ikutloe u lokolohile ho leka eng kapa eng ho tloha ho li-mushroom ho isa ho bonolo. Le litholoana li tsuboa ke li-gourmets tse tsoetseng pele haholo.
Molao-motheo oa ts'ebetso ea smokehouse o bonolo haholo: mapolanka a mapolanka a tšeloa ka tlase, 'me sehlahisoa se beoa ka holim'a grate. Setshelo se koetsoe, se behiloe holim'a grill, 'me litlhapi tsa patsi li qala ho tuka mochesong oa mashala. Mosi o nkhang hamonate o kenella lijong 'me kapele o lekaneng hore o itokise. O tla tlameha ho qeta halofo ea hora ho isa ho lihora tse peli, ho latela sehlahisoa - mme o ka fana ka limenyemenye tse ncha tafoleng. Litlhapi tse tsubeloang lapeng le lisoseje li ke ke tsa siea mang kapa mang a sa tsotelle.
Ho ea qetellong ea ts'ebetso, eketsa makala a macha a junipere, a ke keng a eketsa feela tatso e monate sejaneng, empa hape a sireletse khahlanong le hlobo le ho lelefatsa bophelo ba eona ba shelefo.
E na le lero ka hare, e kerime ka ntle
Ho chesa ke ntho e hlokahalang bakeng sa steak aficionados hlabula. Sesebelisoa sena sa kantle sa kichine se tla u makatsa ka ts'ebeliso ea eona e bonolo, tšebeliso e bonolo le lebelo la ho itokisa. Ka har'a grill, lijo li phehiloe tlasa sekwahelo ho latela molao-motheo o phahameng le o potlakileng - mocheso o phahameng le ho pheha kapele. Sena se nolofalletsa nama hore e halikiloe ho fihlela e hlaboloha ha e ntse e bolokoa e le lero kahare le ho tlisa tatso.
Ka mohope oa mashala, u pheha nama e monate ea kantle, tlhapi, likhoho le li-steaks tsa meroho ka mohau oa seapehi. Letlapa la tšepe ea tšepe le sekwahelo ha li khone ho hadika feela, empa le ho li baka, ho pheha le ho tsuba lijo.
Makala a mashala
Mohlolo oa lijo tsa Asia, moahi o chitja o etselitsoe ho phehoa ka mollo. Bohlokoa ba sesebelisoa sena sa ho pheha ke ho hadika lijo, ho li seha likotoana tse nyane, ho li hlohlelletsa khafetsa ka pane. Mokhoa ona oa ho pheha o bitsoa moferefere, moo lijo li fofang holim'a oli e chesang ntle le ho ama tlase ea pane. Ho boetse ho na le wok e khethehileng ea tšepe ea tšepe bakeng sa barbecue, o ka halika lijo ho eona, 'me haeba u sebelisa sekwahelo se kenyellelitsoeng, e tla fetoha pitsa ea ho pheha pilaf, sopho, sechu le lijana tse ling ho mashala.
Mme mekhoa e tsoetseng pele ka ho fetesisa e ka fanoa ho sebelisa moahi ea joalo ka tanka e habeli. Tšela metsi, beha grate ka holimo. Hang ha metsi a phehile, mouoane o nyolohang o tla tšela lijo, o li phehe ntle le lerotholi la oli molemong oa bophelo bo botle.
Smokehouse bakeng sa botsoa
Haeba u se morati oa liteko tse rarahaneng ka kichineng, empa u batla ho fapanya menyu ea dacha, u lokela ho leka sesebelisoa se secha sa barbecue. Motho ea tsubang tšepe e sa hloekang o tla eketsa monko o monate oa mosi lijong tseo u li lokiselitseng ntle le ts'ebetso e telele ea ho tsuba. Kenya sesebelisoa sena se nkehang habonolo holim'a grill ea hau kapa skewers, e kentsoeng pele ka lits'oants'o tsa lehong la litholoana. Lehlaka le ntseng le kubella le tla qala ho koahela lijo tse phehiloeng mollong ebe le a le tsuba hanyane. Bomenemene bona bo tla fa nama kapa meroho tatso ea 'nete e tsubang le ho etsa li-gourmets ho khahloa ke boiphihlelo ba hau ba ho pheha.