Tse ka Hare
Mohlomong, ha ho na sebaka sa teropo, kae kapa kae moo ho fumanoeng Bush ea li-currants tse khubelu. Lihlopha tsa monokotšoai tse bapalang letsatsing joalo ka majoe a bohlokoa, tatso e monko o monate ebile e bolila haholo.
Bakeng sa phepo e nepahetseng le kalafo ea li-black currants ke e 'ngoe ea lijalo tsa bohlokoa ka ho fetisisa. Empa kaha e na le asiti e ngata, ha e sebelisoe hangata.
Li-currants tsa pele tseo re qalang ho li bokella qetellong ea Phuptjane, bolelele ba nako ea selemo bo nka hoo e ka bang lehlabula lohle. Red currant e ikutloa e le ntle makaleng, e fumana leruo le ho butsoa.
Mokhoa oa ho khetha li-currants tse khubelu
Ho reka li-currants tse khubelu khetha monokotsoai o felletseng mme o omme, ha o na monko oa ho belisoa. Monokotšoai ona ha o bolokoe nako e telele, empa o boloka litšobotsi tsohle tsa ona tsa bohlokoa ha o hoamisitsoe.
Red currant e na le thuso e kae
Bakeng sa pelo le metabolism
- Red currant e ruile haholo ka tšepe, e hlokahalang haholo bakeng sa likepe, le potasiamo, e nang le litlamorao tse ntle pelong mme e tlosa 'meleng mokelikeli o feteletseng, e o lumellang hore o bonahale o ruruhile hape o tlosa mekotla tlasa mahlo.
- E khothaletsa ho tsoa ha letsoai le feteletseng.
- E sebetsa joalo ka cholagogue, antipyretic le anti-inflammatory.
- Ka lebaka la lintlha tse phahameng tsa pectin, e tlosa k'holeseterole 'meleng.
Bakeng sa tshilo ya dijo
- Red currant e tsosa takatso ea lijo mme e thusa ho monya protheine ea liphoofolo.
- E boetse e eketsa peristalsis.
Leha ho le joalo, leha ho na le litšobotsi tse fapaneng tse nang le thuso, ho na le lipelaelo mabapi le ts'ebeliso ea lero le khubelu la currant e khubelu ea currant e khahlano le seso sa ka mpeng le seso sa duodenal, gastritis e matla le lefu la sebete, hammoho le ho fokotsa mali ho hoama, ho kenyelletsa hemophilia.
Mokhoa oa ho sebelisa li-currants tse khubelu
Red currant e se e sebelisitsoe hohle ho gastronomy. Lokisetsa lisoso bakeng sa lijana tsa nama le tlhapi, li-jellies tse phehiloeng, marmalade, e kenye ho smoothies le ho baka li-pie tse nkhang hamonate. E rekisa lino tse monate tsa litholoana, pheha li-compotes le li-jellies. U ka emisa li-currants tse khubelu, e le hore ka nako e batang ea selemo ho amohela monokotsoai ona o motle thepa eohle ea oona e molemo.
Bakeng sa tse ling ka melemo e khubelu ea currant ea bophelo bo botle le likotsi bala sengoloa sa rona se seholo: