Lijo tsa Korea

Ebile, Makorea, joalo ka lichaba tse ling tse ngata, a nka moetlo oa lijo e le oa bohlokoa haholo. Leha lijo tsa setso tsa Korea ka botsona li nkuoa li le bonolo ebile ha li arotsoe ka lijo tsa mekete le tsa letsatsi le letsatsi. E itšetlehile ka raese, nama le lijo tsa leoatleng tse nang le meroho le litlama.

Lithuto tse kholo li lula li tsamaea le mefuta e fapaneng ea lijo tse bobebe tse bitsoang li-panjan. Ka mohlala, ha ho na Korea ea itlhomphang e tla qala lijo haeba ho se na kimchi - sauerkraut (kapa meroho e meng) e nang le pepere e khubelu tafoleng. Bakeng sa litlolo le li-condiments, Makorea a khetha pepere (e khubelu le e ntšo), hammoho le soy sauce le oli ea sesame ea meroho. Lijana tse ngata li tla bonahala li chesa haholo ho molichaba leha e le ofe, empa haeba u bontša ho se thabe ha hao, u ipeha kotsing ea ho khopisa mong'a lona.

Sejana seo ba bangata ba se kopanyang le lijo tsa Korea pele ke bibimpal. Ena ke raese e phehiloeng ka likotoana tsa lijo tsa leoatleng kapa nama, meroho, sopho e chesang le lehe (le halikiloeng kapa le tala). Tsena tsohle li tlameha ho tsoakoa kapele pele li sebelisoa.

 

Analogue ea kebab ea rona ke pulkogi. Pele o halika, nama e tšeloa ka soy sauce, konofolo, pepere le oli ea sesame. Ka tloaelo, baeti bohle kapa baeti ba reschorenteng ba ka kenya letsoho ho e lokisetsa.

Sejo se monate ntle le seo monate oa Korea o ke keng oa e-ba monate - kimchi. Ena ke sauerkraut (ka seoelo radish kapa likomkomere), e monate haholo ka pepere e khubelu.

Li-dumplings tsa Korea - mantu. Bakeng sa ho tlatsa, o ka khetha nama, tlhapi le lijo tsa leoatleng, kapa meroho. Mokhoa oa ho lokisa o boetse oa fapana - o ka belisoa, oa halikisoa kapa oa chesoa.

Mme hape, papiso le lijo tsa batho ba bang - li-roll tsa Korea tsa kimbal. Phapang ke hore ho tlatsa ha setso ha se litlhapi tse tala, joalo ka Japane, empa ke meroho e fapaneng kapa omelet. Makorea a khetha oli ea sesame ho fapana le moriana oa soya.

Seneke se seng sa setso sa Korea ke chapae. Tsena ke li-noodle tse halikiloeng ka likotoana tsa nama le meroho.

Toklogi ke mofuta oa mahobe a raese. Ho tloaelehile ho li tšela ka mongobo o nokiloeng ka linoko tse ngata.

Bacon ea nama ea kolobe, e bitsoang samgyeopsal, e boetse e phehoa ka pel'a baeti ba ntlo kapa lijo tsa reschorente. Li sebelisoa ka salate e ncha kapa makhasi a sesame.

Ba boetse ba rata sopho e entsoeng Korea. E 'ngoe ea tse ratoang ka ho fetisisa ke yukkejan, sopho e entsoeng ka nama ea nama ea khomo. E boetse e tšeloa ka pepere e ntšo le e khubelu, oli ea sesame le soy sauce.

Seno se ratoang ke batho ba Korea ke soju. Ena ke vodka e entsoeng ka lijo-thollo kapa ea litapole tse monate.

Melemo ea bophelo bo botle ba lijo tsa Korea

Lijo tsa Korean ka nepo li nkuoa e le lijo, hobane li tumme har'a ba shebileng sebopeho sa bona mme ba tšaba ho ntlafala. Taba ke hore e ipapisitse le phepo e fapaneng: ke hore, lijana tsa setso tsa Korea ha li kenyelle ka botlalo motsoako oa lihlahisoa tse sa lumellaneng. Ho phaella moo, lijo tsa Korea li na le fiber e ngata le linoko tse sa tšoaneng, tse phelang hantle ka botsona. Ka tsela, ke habohlokoa ho hlokomela hore ke Korea e nang le boemo bo tlaase ka ho fetisisa mofuteng oa maemo a linaha tseo baahi ba tsona ba nang le boima bo feteletseng le ba batenya ka likhato tse fapaneng.

Matlotlo a kotsi a lijo tsa Korea

Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola hore lijana tsohle li nontšitsoe ka seatla se bulehileng ke pepere e chesang, ka hona batho ba nang le mathata a itseng ts'ebetsong ea tšilo ea lijo ba lokela ho ba hlokolosi haholo mme ba se ke ba nkeha ke lintho tse sa tloaelehang. Khetho e ntle ke ho botsa moapehi hore a se ke a eketsa linoko tse chesang. Ho joalo, ntlheng ena, lijana tsa setso li tla lahleheloa ke tatso ea tsona ea pele, empa li ke ke tsa u ntša kotsi bophelong.

E ipapisitse le lisebelisoa Litšoantšo tse ntle haholo

Bona hape lijo tsa linaha tse ling:

1 Comment

  1. Корея елінің зиян және пайдалы тағамдары

Leave a Reply