Mokhoa oa ho etsa sopho e ncha ea li-mushroom
Sopho ea li-mushroom ke sejana sa pele, motsoako o ka sehloohong oa li-mushroom. Khetho e bonolo le e theko e tlaase, ka nako efe kapa efe ea selemo, ke sopho e nang le li-champignon tse ncha tse rekiloeng ka lebenkeleng. Ke tla fana ka diresepe tse peli tse tšoanang haholo, e 'ngoe ea tsona ke meroho, ea bobeli e sebelisa fillet ea khoho.
Ena ke risepe e bonolo haholo le e potlakileng, "sopho e potlakileng" e phetseng hantle, sopho e entsoeng ka li-mushroom ntle le ho halika.
Lokisetsa
Hlatsoa li-mushroom, khaola likotoana tse kholo 'me u potlakele ho chesa ka metsi a belang.
Peel litapole 'me u khaole ka li-cubes.
Ebola 'me u sila lihoete ka grater e nyenyane kapa u khaole ka li-cubes tse nyane.
Ebola 'me u khaole motso o monyenyane oa celery ka li-cubes tse nyenyane, tse nyenyane ho feta litapole. Hape, khaola motso oa parsley ka li-cubes tse nyane.
Meroho e meng e ka eketsoa ha e lakatsoa, sopho ena ka tumellano e kopanya linaoa tse tala kapa cauliflower ho latsoa. Re li khaola ka likotoana tse nyane.
ho lokisetsa
Ka ho latellana, tšela ka metsi a belang:
Celery le parsley (metso, diced)
Lihoete
masheromo
Litapole
Meroho e meng (linaoa tse tala kapa cauliflower)
Kamora ho eketsa karolo ka 'ngoe, u tlameha ho ema ho fihlela sopho e pheha. Ena ke nako e poteletseng ea thekenoloji, e bohlokoa haholo bakeng sa sephetho sa ho qetela: re tšollela karolo ea meroho, re eketsa mollo, re emetse hore e phehe, re fokotsa mollo, re nke motsoako o latelang.
Ka mor'a ho eketsa litapole, letsoai le sopho 'me u behe timer bakeng sa metsotso e 15-18. Ke phetho, sopho e se e lokile. U ka eketsa meroho haeba u rata.
Sejo sena le sona ke sa lijo, ha ho nama e mafura kapa ho halika. E lokiselitsoe ka potlako haholo, kaha fillet ea khoho, haholo-holo e khaotsoe ka likotoana, ha e hloke ho pheha nako e telele: metsotso e 10 ea ho pheha pele e lekane 'me u ka eketsa lisebelisoa tse ling.
Chicken fillet e na le monko oa eona o monate o ke keng oa loantšana le monko oa li-mushroom. Empa motsoako oa litlolo mona ke motho ea sa tsebeng letho.
Lokisetsa
Khaola fillet ea khoho ka likotoana tse kholo ebe u pheha ho fihlela halofo e phehiloe.
Lokisetsa lisebelisoa tse ling ka tsela e tšoanang le e hlalositsoeng ka holimo.
ho lokisetsa
Tšela lisebelisoa tsohle ka moro o belang ka bonngoe.
Haeba o lakatsa, o ka eketsa pasta (setšoantšong, sopho e nang le "spirals", ha e sage nako e telele, e boloka sebopeho sa eona).
metsoako, bakeng sa 3-4 servings:
- Metsi kapa moro oa khoho - 1,5-2 a etsang dilitara tse
- Li-champignon tse ncha - 300-400 dikgerama
- Litapole - likotoana tse peli
- Lihoete - 1 pc
- Motso oa celery - 1 sengoathoana (e nyane)
- Motso oa parsley - 1 sengoathoana (e nyane)
- pasta (ho ikhethela) - 1/2 senoelo
- Linaoa tse tala (ho ikhethela) - li-pods tse seng kae
Pasta, haeba e lakatsa, e ka nkeloa sebaka ke lijo-thollo tsa raese. Tabeng ena, raese e tlameha ho hlatsuoa esale pele, e kolobisoe ka metsotso e 10-15 ebe e ekeletsoa pele, hammoho le celery.
Ka thoko, mantsoe a seng makae ka litlama le linoko
Meroho, ka tloaelo e kenyelletsoa ho sopho, e fetola haholo tatso le monko oa sejana se phethiloeng. Bakeng sa li-sopho tse rarahaneng tse nang le likarolo tse ngata, meroho e hlokahala, haholo-holo dill le parsley, e tloaelehileng bakeng sa latitudes ea rona.
Empa re ntse re lokisa sopho ea li-mushroom! Ke li-mushroom ho fumana sejana sa li-mushroom se nkhang hamonate. Ka hona, ho eketsa meroho nakong ea ho pheha ha ho kgothaletswe.
U ka eketsa meroho e nyenyane e khaotsoeng ka ho toba ha u sebeletsa, hantle holim'a poleiti.
Ka linoko tse kang pepere, lekhasi la bay, turmeric le tse ling, u lokela ho ba hlokolosi haholo. Ka lebaka le tšoanang: ha ho na lebaka la ho sitisa tatso ea li-mushroom tsa sopho ea rona.