Sebokeng sa morao tjena sa 247th Annual Scientific Scientific of the American Society of Chemists, ho ile ha etsoa nehelano e sa tloaelehang e ileng ea tsosa thahasello ea sebele. Sehlopha sa bo-ramahlale se ile sa etsa tlhahiso mabapi le melemo e neng e sa tsejoe pele ea ... oatmeal!
Ho ea ka Dr. Shangmin Sang (California Institute of Agriculture and Technology, USA), oatmeal ke lijo tse sa tsejoeng hakaalo ke saense, eseng feela mohloli o ruileng oa fiber, joalokaha ho ne ho nahanoa pele. Ho ea ka lipatlisiso tse entsoeng ke sehlopha sa hae, oatmeal e na le melemo e mengata e e phahamisetsang boemong ba li-superfoods:
• Hercules e na le fiber e qhibilihang "beta-glucan", e fokotsang k'holeseterole; • Oatmeal kaofela e boetse e na le mefuta e mengata ea livithamine, liminerale (ho akarelletsa le tšepe, manganese, selenium, zinki, le thiamine), le phytonutrients tse bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle. Oatmeal ke mohloli o motle oa protheine e thehiloeng limela - ligrama tse 6 ka senoelo! • Oatmeal e na le avenantramide, ntho e molemo haholo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo.
Sebui se tlalehile hore melemo ea bophelo bo botle ba pelo ea avenanthramide ho tloha oatmeal e kholo haholo ho feta kamoo ho neng ho nahanoa pele, ho latela thuto. Lintlha tse ncha mabapi le ntho ena e thata ho e bitsa ha e le hantle e tsamaisa oatmeal ho tloha ka morao ho ea pele ho ntoa khahlanong le lefu la pelo le mafu a mang a pelo ao ka ho toba a senyang batho ba limilione linaheng tse tsoetseng pele (e 'ngoe ea lisosa tse tharo tse tloaelehileng tsa lefu US)!
Dr. Shangmin o ile a boela a tiisa tlhahisoleseding ea pejana ea hore tšebeliso ea kamehla ea oatmeal e thibela kankere ea mala. Ho ea ka qeto ea hae, sena ke boleng ba avenanthramide e tšoanang.
Oatmeal e boetse e fumanoe e thusa ho hola ha lisele tse tšoeu tsa mali, tseo le tsona li matlafatsang sesole sa 'mele.
Lintlha tse mabapi le tšebeliso ea "batho" ea oatmeal e le mask (ka metsi) sefahlehong sa makhopho le mafu a mang a letlalo le tsona li netefalitsoe: ka lebaka la ketso ea avenanthramide, oatmeal e hlile e hloekisa letlalo.
Taba ea bohlokoa tlalehong ena e bile polelo ea Dr. Shangmin ea hore oatmeal e sireletsa khahlanong le ho teneha ka mpeng, ho hlohlona le ... mofets'e! O ile a fumana hore oatmeal ke antioxidant e matla, ho latela mefuta e meng ea litholoana tse sa tloaelehang (tse kang noni), kahoo ke mokhoa oa ho thibela le ho loantša lihlahala tse kotsi.
Hoa makatsa hore na mahlale a sejoale-joale a khona ho "qapa lebili" khafetsa, ho fumana se makatsang haufi le rona - mme ka linako tse ling le ka poleiti ea rona! Ho sa tsotellehe hore na e ne e le eng, hona joale re na le mabaka a mang a utloahalang a ho ja oatmeal - sehlahisoa se monate le se setle sa vegan.