Tse ka Hare
Ke motsoako oa lik'hemik'hale o tsamaellanang le foromo ea C12H22O11, 'Me ke disaccharide ea tlhaho e entsoeng ka tsoekere le fructose. Ka puo e tloaelehileng, sucrose e atisa ho bitsoa tsoekere. Ka tloaelo, sucrose e entsoe ka tsoekere kapa 'moba. E boetse e entsoe ka lero la 'mapa oa tsoekere oa Canada kapa ka lero la sefate sa coconut. Ho feta moo, lebitso la eona le tšoana le mofuta oa thepa e tala eo e entsoeng ka eona: tsoekere ea 'moba,' mapa oa tsoekere, tsoekere ea beet. Sucrose e qhibiliha haholo ka metsing ebile ha e na joala.
Lijo tse ruileng tsa sucrose:
Bontša palo e hakantsoeng ea 100 g ea sehlahisoa
Tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea sucrose
Boima ba letsatsi le letsatsi ba sucrose ha boa lokela ho feta 1/10 ea likhalori tsohle tse kenang. Ka karolelano, ena ke ligrama tse ka bang 60-80 ka letsatsi. Matla ana a sebelisoa ho ts'ehetsa bophelo ba lisele tsa methapo, mesifa e matla, hammoho le ho boloka likaroloana tsa mali.
Tlhokahalo ea sucrose ea eketseha:
- Haeba motho a etsa mesebetsi e sebetsang ea boko. Maemong ana, matla a lokolitsoeng a sebelisetsoa ho netefatsa ho fetisoa ho tloaelehileng ha lets'oao haufi le potoloho ea axon-dendrite.
- Haeba 'mele o pepesitsoe ke lintho tse chefo (ntlheng ena, sucrose e na le tšitiso e sireletsang sebete le li-acid tse nang le sulfuric le glucuronic).
Tlhoko ea sucrose ea fokotseha:
- Haeba ho na le ke le tšekamelo ea ho liponahatso lefu la tsoekere, 'me lefu la tsoekere se a ntse a khetholloa. Tabeng ena, tsoekere e hloka ho nkeloa sebaka ke lipapiso tse kang ho hohla, xylitol le sorbitol.
- Ho ba motenya le ho nona ho feta tekano ke ho lemalla tsoekere le lijo tse nang le tsoekere, hobane tsoekere e sa sebelisoang e ka fetoloa mafura a 'mele.
Ts'oaetso ea sucrose
'Meleng, sucrose e fetoha tsoekere le fructose, eo le eona e fetotsoeng tsoekere. Leha e le hore sucrose ke ntho e kenang ka har'a lik'hemik'hale, e khona ho kenya tšebetso ea kelello bokong. Ka nako e ts'oanang, tlatsetso ea bohlokoa ts'ebelisong ea eona ke taba ea hore e ananeloa ke 'mele ka 20% feela. Ba 80% ba setseng ba tlohela 'mele o sa fetohe. Ka lebaka la thepa ena ea sucrose, ho na le monyetla o monyane oa ho lebisa ho lefu la tsoekere ho feta tsoekere le fructose e sebelisoang ka mokhoa o hloekileng.
Mesebetsi e sebetsang ea sucrose le phello ea eona 'meleng
Sucrose e fa 'mele ea rona matla ao e a hlokang. E sireletsa sebete linthong tse chefo, e kenya tšebetsong tšebetso ea boko. Ke ka lebaka leo sucrose e leng e 'ngoe ea lintho tsa bohlokoahali tse fumanoang lijong.
Matšoao a khaello ea sucrose 'meleng
Haeba u haunted ke ho se tsotelle, ho tepella maikutlo, ho teneha kapele; ho na le khaello ea matla le matla, sena e kanna ea ba sesupo sa pele sa khaello ea tsoekere 'meleng. Haeba tlhahiso ea sucrose e sa tloaeleha haufinyane, boemo bo ka mpefala. Mathata a sa thabiseng joalo ho motho ofe kapa ofe joalo ka ho eketseha ha moriri, hammoho le mokhathala o akaretsang, a ka hokahanngoa le matšoao a teng.
Matšoao a sucrose e feteletseng 'meleng
- Phethahalo e fetelletseng. Haeba motho a ja tsoekere e ngata, hangata sucrose e fetoloa lisele tsa adipose. 'Mele oa hlepha, o nonne,' me ho hlaha matšoao a ho se tsotelle.
- Caries. Taba ke hore sucrose ke sebaka se setle sa ho ikatisa bakeng sa mefuta e fapaneng ea libaktheria. 'Me bona, nakong ea bophelo ba bona, ba hlahisa asiti, e senyang enamel le dentin ea leino.
- Periodontal lefu le a mang a mafu a hlabang tsa cavity molomo. Ts'oaetso ena e boetse e bakoa ke palo e kholo ea libaktheria tse kotsi kahara molomo, tse ikatisang ka tšusumetso ea tsoekere.
- Candidiasis le ho hlohlona ha setho sa botona kapa botšehali. Lebaka lea tšoana.
- Ho na le kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la tsoekere. Ho fetoha ho hoholo ha boima ba 'mele, lenyora, mokhathala, ho rota ho eketsehileng, ho hlohlona ha' mele, maqeba a sa foleng hantle, pono e lerootho - lena ke lebaka la ho bona ngaka ea methapo ea mafu kapele kamoo ho ka khonehang.
Sucrose le bophelo bo botle
E le hore 'mele ea rona e lule e le maemong a matle, mme lits'ebetso tse etsahalang ho eona ha li re fe mathata, ho hlokahala hore re thehe mokhoa oa ho ja lipompong. Ka lebaka la sena, 'mele o tla khona ho fumana matla a lekaneng, empa ka nako e ts'oanang o ke ke oa ba kotsing ea ho feta lipompong.
Re bokellelitse lintlha tsa bohlokoahali ka Sakhaorza papisong ena mme re tla leboha ha o arolelana setšoantšo sena marang-rang kapa blog, ka sehokela sa leqephe lena: