Ja spinach e foreshe, e tala ho fumana molemo ka ho fetisisa ho tsoa ho limatlafatsi tsa eona tsa tlhaho. Tlhaloso
Spinach ke ea lelapa le le leng le li-beet. Ho na le mefuta e mengata ea spinach. Empa boholo ba sepinichi se na le mahlaku a matala a sephara, a matelele, a boreleli. E baba ka tatso mme e na le tatso e nang le letsoai hanyane.
Haesale Spinach e tsebahala ka ho itlhoekisa le ho matlafatsa matla a eona a mala. Ha e lokiselitsoe hantle, spinach ke thuso e atlehang haholo ho phekola maloetse a mangata a tloaelehileng.
Ka lebaka la litaba tse ngata tsa oxalic acid ka spinach, tšebeliso ea eona e lokela ho fokotsoa. Ho ba teng ha oxalic acid lijong ho fokotsa ho monya ha k'halsiamo le tšepe. Ka sebopeho sa eona se tala, oxalic acid e molemo ebile e na le li-enzyme tse ngata. Ka hona, o lokela ho fokotsa tšebeliso ea spinach e phehiloeng kapa e phehiloeng. Boleng ba phepo e nepahetseng
Spinach ke e 'ngoe ea meroho e nang le phepo e nepahetseng, lero la spinach le tala ke mohloli o babatsehang oa chlorophyll. Sipinachi ke mohloli o babatsehang oa livithamini A, B, C, E, K, hammoho le carotenes, folic acid, manganese, calcium, tšepe, iodine, magnesium, phosphorus, potasiamo, sodium, likarolo tse ling tsa trace le li-amino acid tse ngata tsa bohlokoa.
Liminerale tse ka har'a spinach li na le phello ea alkalizing 'meleng. Sepinachi se fana ka protheine e lekanang le eo u ka e fumanang ho tsoa nameng e lekanang. Spinach ke mofuta o mong oa protheine o theko e tlase ebile o phetse hantle.
Molemo oa bophelo bo botle
Tsela e molemohali ea ho thabela melemo eohle ea bophelo bo botle ba spinach ke ho noa lero le lecha.
Acidosis. Liminerale tsa eona tsa alkaline li bohlokoa bakeng sa ho hloekisa lisele le ho boloka alkalinity maling, e etsa hore e atlehe ho loants'a acidosis.
Khaello ea mali. Lintho tse nang le tšepe ka spinach li etsa hore e be molemo haholo bakeng sa ho thehoa ha mali. E khutlisetsa le ho kenya lisele tse khubelu tsa mali tšebetsong le ho fana ka oksijene e ncha 'meleng.
Lintho tse khahlanong le ho ruruha. Matla a matla a ho thibela ho ruruha a spinach a etsa hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa batho ba nang le maemo a ho ruruha a kang osteoarthritis le ramatiki ea ramatiki.
Atherosclerosis. Folic acid le li-antioxidants tse fumanehang ho spinach li thusa ho theola maemo a homocysteine , ho fokotsa kotsi ea atherosclerosis.
Marenene a tsoang mali. Lero la spinach le kopantsoeng le lero la rantipole ka katleho le tsosolosa ho se leka-lekane 'meleng ho bakoang ke khaello ea vithamine C le tšebeliso e feteletseng ea tsoekere e hloekisitsoeng.
Tlhapi ea cray. Chlorophyll le carotene tse fumanoang sepinicheng li bapala karolo e kholo ho loantšeng mofetše. Mefuta e fapaneng ea li-flavonoid tse teng merohong ena ke li-antioxidants tse matla le li-anti-cancer agents. Liphuputso li bontšitse hore spinach e liehisa karohano ea lisele tsa mofetše, haholo-holo mofetšeng oa matsoele, molomo oa popelo, tšoelesa ea senya, mala le letlalo.
Tšimoloho ea lijo. Tekanyo e phahameng ea fiber ea spinach e etsa hore e be sehloekisi se setle sa mala. E hloekisa tsamaiso ea tšilo ea lijo ka ho tlosa litšila tse bokeletsoeng le ka ho ba le phello e bonolo ea laxative. Habohlokoa le ho feta, e boetse e nchafatsa, e folisa, e matlafatsa le ho matlafatsa tsamaiso ea mala. Hape ke thuso e babatsehang bakeng sa ho patoa, lefu la colitis, ho se sile hantle le liso tsa ka maleng.
Mathata a mahlo. Spinach e na le vithamine A e ngata le carotenoids, e thibelang mathata a pono a amanang le lilemo. Ha e kopantsoe le lero la rantipole, e thusa ka katleho ho thibela ho senyeha ha macular, bofofu ba bosiu le lera la mahlo. Khatello e phahameng ea mali. Phuputso ea morao tjena e boetse e bontša hore metsoako e meng ea protheine ea spinach e theola khatello e phahameng ea mali.
Osteoporosis. Lintho tse ngata tsa vithamine K ka spinach li khothalletsa bophelo bo botle ba masapo.
Bokhachane le lactation. Kaha ke mohloli o ruileng oa folic acid le tšepe, lero la spinach le fana ka limatlafatsi tse hlokahalang bakeng sa khōlo ea lesea le ka pōpelong, ho thibela tšokelo ea ho senyeheloa ke mpa le ho tsoa mali. Tšebeliso ea lero la spinach e ntlafatsa boleng le bongata ba lebese la 'm'e ea anyesang.
Tips
Nako le nako ha ho khoneha, leka ho ja spinach ea tlhaho. Empa haeba seo se sa khonehe, hlatsoa spinach hantle, kaha meroho ena e atisa ho nka lehlabathe, mobu le chefo e bolaeang likokoanyana. Sebelisa spinach e tala ho etsa salate kapa e le mokhabiso oa sandwich. fuoe tlhokomelo
Sepinachi ke se seng sa lijo tse atisang ho amahanngoa le ho kula. Mohlomong ka lebaka la mefuta e fapaneng ea limatlafatsi. Sepinachi se lokela ho jewa kamehla ka tekanyo. Noa lero le sa feteng halofo ea litara ea spinach ka letsatsi.