Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouenaHo na le mekhoa e mengata ea ho fumana li-mushroom mycelium, 'me tse ngata tsa tsona li netefalitsoe ka lintlha tse nyane ho theosa le lilemo tsa liteko tse matla. Empa ho boetse ho na le mekhoa ea ho lokisa mycelium, e ntseng e sa phethahala 'me e hloka lipatlisiso tse eketsehileng. Sena ke seo litsebi tsa mycologists li se etsang ka laboratoring le balemi ba li-mushroom ba sa tloaelehang ba lemang mycelium ka matsoho a bona lapeng.

Ka tlhaho, li-mushroom li ikatisa haholo ka li-spores, empa ts'ebetso ena e ka boela ea etsoa ho sebelisoa likotoana tsa li-mushroom, tseo balemi ba li-mushroom ba seng ba li thehile ba sebelisa mycelium e ntseng e hola naheng e le lisebelisoa tsa ho lema.

Mokhoa oa ho etsa mycelium lapeng o hlalositsoe ka botlalo leqepheng lena.

Kamoo batho ba neng ba lema mycelium ka bobona

Nakong e fetileng, bakeng sa ho lema mefuta e meng ea li-mushroom, mohlala, li-champignon, batho ba ne ba batla li-dunghills 'me ba nka mycelium ho tloha moo. Haeba boemo ba leholimo bo ne bo sa thabise, 'me ho ne ho se na mycelium ka har'a lithōle, joale e ne e phatlalatsoa ka li-greenhouses tse khethehileng tsa ho hlahloba. Bakeng sa sena, mobu oa manyolo (substrate) o ne o lokiselitsoe mme mycelium e lenngoe moo, ntle le ho e tlatsa ka lefats'e, e le hore fruiting e se ke ea etsahala. Kamora ho emela ho mela ha mycelium hoo e ka bang ka botlalo ka har'a substrate, balemi ba li-mushroom ba ile ba ntša mycelium 'me ba e sebelisa e le lisebelisoa tsa ho lema. Mokhoa o joalo oa limatlafatsi o omisitsoeng hanyane o ka bolokoa nako e telele.

Naheng ea Rōna, thepa ea ho lema champignon e ile ea fumanoa ka tsela e tšoanang morao koana lilemong tsa bo-30. Lekholo la bo XNUMX la lilemo, leha ho le joalo, ha ho ntse ho hola mycelium ka mokhoa ona, lihlahisoa li ne li fokola, mycelium e ile ea senyeha kapele, 'me nakong ea ho lema, likokoana-hloko tse tsoang linaheng tse ling li ne li atisa ho hlahisoa, tse neng li thibela tsoelo-pele e tloaelehileng ea fungus le ho fokotsa litholoana, kahoo bo-rasaense ba tsoela pele ho batla. mekhoa e mecha ea ho lema.

Qetellong ea lekholo la XIX la lilemo. Fora, ba fihletse tlhahiso ea setso sa li-mushroom tsa champignon tse lenngoeng ka mokhoa o khethehileng oa limatlafatsi ho tsoa ho li-spores. Ha ho lokisoa mycelium maemong a hloekileng, bokhoni ba mycelium bo ile ba eketseha haholo, bo ile ba mela ka potlako, ba hōla ka matla sebakeng sa limatlafatsi 'me ba beha litholoana pejana ho feta ha ba sebelisa "hlaha" hyphae.

Ho tloha bohareng ba 20s. Lilaboratori tsa lekholong la bo30 la lilemo li ne li sebetsa linaheng tse ngata tse hlahisang li-mushroom, li ne li sa tsebe feela mokhoa oa ho lokisa mycelium, empa hape le mokhoa oa ho finyella litholoana tse ntle haholo. Lilemong tsa bo-1932. USSR, ntle le ho fumana mycelium ka manyolo a sterilized, mecha e meng ea limatlafatsi le eona e ne e batloa ka mafolofolo. Ka XNUMX, mokhoa oa ho lema mycelium ka lijo-thollo tsa koro o ne o e-na le tokelo ea molao. Hajoale, balemi ba bangata ba li-mushroom lefatšeng ka bophara ba ikakhetse ka setotsoana temong ea mycelium ea lijo-thollo.

Mathata a ho lema mycelium ea lijo-thollo

Joalokaha tloaelo e bontša, ho fumana mycelium, lijo-thollo tsa nyalothe, harese, oats, koro, poone, rye le lijo-thollo tse ling li sebelisoa hangata. Ha u jala li-mushroom tsa oyster le lijalo tse ling tse holang ka tlhaho ka patsi, mycelium ea ho jala e lokisoa ka lijo-thollo, makhapetla a soneblomo, pomace ea morara, sawdust, jj.

Ho latela mofuta oa limatlafatsi tseo mycelium e holang ho tsona, ho na le lijo-thollo, substrate, mycelium ea metsi, joalo-joalo.

Mefuta ena eohle ea mycelium e bontšoa setšoantšong:

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Metsi a mycelium ha a tloaelehe, substrate mycelium e sebelisoa hangata, empa lijo-thollo li sebelisoa haholo. Ka lebaka la hore mycelium ea lijo-thollo, ka lebaka la limatlafatsi tsa lijo-thollo, e fana ka khōlo e potlakileng ea mycelium, e sebelisoa ho hola li-mushroom tsa indasteri.

Leha ho le joalo, ho lokisoa ha mycelium e joalo maemong a indasteri kapa a malapeng ho na le mathata. Ntlha ea pele, tsena ke litlhoko tse eketsehileng tsa boleng ba lijo-thollo. Haeba mokhoa ona o sa ka oa atleha, joale hlobo e tla hlaha, e thibela nts'etsopele e tloaelehileng ea mycelium, e tla ama boholo ba lijalo.

Nako e khuts'oane ea shelofo ea lijo-thollo mycelium (likhoeli tse 2-3) le eona ke bothata bo boholo. Ho phaella moo, e tlameha ho bolokoa ka sehatsetsing ka mocheso oa + 2-5 ° C, kaha sena se tla fokotsa tsoelo-pele ea mycelium. Haeba mocheso o phahame, sena se tla lebisa tabeng ea hore kholo ea mycelium e tla tsoela pele, ka lebaka leo e tla ja lijo kapele ebe e shoa.

Ka ponahalo ea mycelium, ho ke ke ha khoneha ho tseba letsatsi la tlhahiso ea eona. Ntho feela e ka buelloang tabeng ena ke ho ba hlokolosi ha u e reka ka lehlakoreng, hobane maemo a polokelo a ne a ke ke a hlokomeloa. Molemi oa li-mushroom ea qalang o tla fumana hore mycelium ha e na boleng bo botle likhoeling tse ngata hamorao, ha e tla be e le lefeela ho emela kotulo.

Bothata bo ka boela ba bakoa ke taba ea hore mycelium, e tloaetseng lijo-thollo, e ke ke ea "batla" ho fallela lehong.

Ka substrate mycelium, boemo bo fapane, 'me bofokoli ba eona feela bo nkoa e le khōlo e fokolang, empa ho na le li-pluses tse ngata: sterility, bokhoni ba ho boloka mocheso oa kamore bakeng sa selemo.

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Balemi ba li-mushroom ba Amateur ba tloaetse ho khetha substrate mycelium ha ba lema li-mushroom likotoana tsa lehong, kaha lebelo la ho mela ha le na taba mona. Ts'ebetso ena e tsoela pele ka likhoeli tse 'maloa ka lebaka la ho teteana ho hoholo ha sefate.

Ho bohlokoa ho tseba hore mycelium ea mofuta ofe kapa ofe ea shoa haeba e futhumala ka holimo ho 30°C.

Mekhatlo eohle e kenya letsoho tlhahisong ea mycelium, moo maemo a nepahetseng bakeng sa temo ea eona a thehoang. Ba bang ba fumana mycelium hae ka tšepo ea ho fumana chelete. Boleng ba eona hase kamehla bo finyellang litlhoko tse hlokahalang, empa, ka toka, ke habohlokoa ho hlokomela hore ka linako tse ling ho na le litsebi tse ntle haholo.

Ho hlakile hore li-mushroom li ka hasoa ke li-spores, empa ho ata ha mycelium ho molemo haholo ho molemi ea sa tsoa qala, kaha ho fana ka monyetla o motle oa katleho.

Ho feta moo, mokhoa oa ho fumana mycelium o nkoa ka ho qaqileng, kaha ka linako tse ling ho hlokahala feela hore u ihōlise, ka mohlala, haeba ka lebaka le itseng mycelium e fumanoang maemong a tlhaho (mohlala, likotoana tsa lehong kapa mobu o kenngoeng ke mycelium) ha hoa lekana.

Lintlha tsa bohlokoa tsa ho lokisa mycelium ea li-mushroom ka matsoho a hau ke tse latelang. Ntlha ea pele, sekhechana se sa hloekang sa lisele tsa fungal se tlosoa ebe se fetisetsoa sebakeng sa limatlafatsi (sena se etsahala ka mekhahlelo e mengata, e tla tšohloa ka tlase). Joale, mehlala e 'maloa e thehoa ho tloha moetlong o ka sehloohong,' me tlhokomelo e lokela ho nkoa ka ho khetheha ho thibela tšoaetso ea setso. Ka mor'a moo, theha tikoloho le maemo a loketseng haholo ho beha litholoana tsa fungus.

Ka nako eo, setso se ba le liphetoho tse latelang: setso sa nyopa seahong sa agar, moetlo o nyopa lijo-thollo (grain mycelium) mme, qetellong, ho beha litholoana ka har'a motsoako oa limatlafatsi tse pasteurized.

Lentsoe "sterility" le ka tšosa ho ba qalang, empa ho bohlokoa haholo ho sireletsa setso sa hau sa li-mushroom ho tsoa mehloling e mengata ea tšilafalo e teng tikolohong, ho sa tsotelehe hore na tikoloho e hloekile hakae. Ke habohlokoa haholo ho ba thibela ho kena moetlong o lengoang, hobane ho seng joalo ho tla ba le "ntoa" bakeng sa motsoako oa limatlafatsi, 'me ke setso sa li-mushroom feela se lokelang ho se sebelisa.

Ka ho nepahala le mokhoa o itseng oa ho etsa mekhoa e bonolo, ts'ebetso ea sterilization e ka etsoa ke mang kapa mang.

Se latelang se hlalosa mokhoa oa ho lokisa li-mushroom mycelium agar.

Mokhoa oa ho fumana agar bakeng sa mycelium lapeng

Pele o lokisa mycelium lapeng, o lokela ho lokisa motsoako oa limatlafatsi tsa agar. Agar e entsoeng ka litlama tsa leoatle, hammoho le likarolo tse ling, hangata e sebelisoa bakeng sa temo ea mantlha le ho itšehla thajana ha setso sa fungal.

Litsebi li eketsa limatlafatsi tse fapa-fapaneng ho agar, mohlala, liminerale, lithibela-mafu, joalo-joalo Bohlokoa ba motsoako oa agar bo boetse bo le tabeng ea hore likokoana-hloko tse bakang tšoaetso li ka fumanoa habonolo holim'a sepakapaka 'me kahoo ho ka khoneha ho. li felise methating ea pele ea temo.

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Joalokaha boikoetliso bo bontša, u ka iketsetsa mycelium ka mefuta e fapaneng ea mecha ea litaba ea agar. Tse sebelisoang haholo ke litapole le malto-dextrin agar. U ka li iketsetsa kapa ua reka metsoako e lokiselitsoeng ea tlhahiso ea indasteri ka lebenkeleng.

Ha u reka agar ka lebenkeleng, u tla tlameha ho sebelisa chelete e eketsehileng, empa litšenyehelo tse eketsehileng li fokotsoa ke boiketlo ba tšebeliso, 'me haeba u na le lichelete le ho hloka nako ea mahala, metsoako e lokiselitsoeng e tla ba khetho e ntle ka ho fetisisa.

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Haeba u tloaetse ho etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka matsoho a hao, joale, ho ea ka litsebi, agar ea litapole bakeng sa mushroom mycelium lapeng e ka lokisoa ka litsela tse peli. Mekhoa ena ka bobeli e fapane hanyane ho e mong. Ho phaella moo, ka mor'a ho tloaelana le bona, molemi e mong le e mong oa li-mushroom a ka 'na a tla ka tsela ea hae.

Ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, e le hore u etse li-mushroom mycelium ka tsela eo thekenoloji e nepahetseng e fanang ka eona, u lokela ho itokisetsa: likopi tsa ho lekanya, bandage ea k'hothone, foil ea aluminium, cooker ea khatello, li-tubes tsa liteko tse nang le li-screw caps bakeng sa autoclaving (e ka fumanoa mabenkeleng a thepa ea bongaka) , sekoti se senyenyane sa ho tlatsa li-tubes tsa teko , libotlolo tsa 2 tse nang le boholo ba 1 l, li-flask tse nang le molala o moqotetsane.

Ka mor'a moo, u tla ithuta ho etsa litapole mycelium agar ka tsela ea pele.

Tsela ea pele ea ho lokisa litapole agar

Kakaretso ea chai ea ntho ke litara e le 1.

Lijo: Litapole tse 300, ligrama tse 20 tsa agar (tse fumanehang ho tsoa litsing tse nepahetseng tsa lab ea bongaka, mabenkeleng a lijo tsa bophelo bo botle, kapa limmarakeng tsa lijo tsa Asia), 10 g dextrose kapa tsoekere e 'ngoe, tomoso ea brewer ea 2 g (e ka ajoa) ).

Mokhoa oa ho sebetsa.

Hata 1. Pele o etsa agar bakeng sa mycelium e thata, o hloka ho pheha litapole ka litara e le 1 ea metsi bakeng sa hora e le 'ngoe. Ebe u tlosa litapole, u siee moro feela.

Hata 2. Moro, agar, tsoekere le tomoso (haeba u li sebelisa) kopanya ka botlalo, mohlala, ho sebelisa whisk bakeng sa ho shapa, u ke ke ua otla motsoako ona.

Hata 3. Tšela motsoako o hlahisoang ka har'a libotlolo kapa li-flask ka halofo kapa kotara tse tharo tsa bophahamo ba tsona.

Koala melala ka li-swabs tsa k'hothone 'me u phuthe ka foil ea aluminium. Tšela metsi ka har'a cooker ea khatello e le hore lera la eona ho tloha tlase ho sejana e be limilimithara tse 150, 'me u kenye marang-rang moo u ka behang libotlolo kapa li-flask. Koahela sejana ka sekwahelo 'me u phunye li-latches.

Hata 4. Beha mouoane mollong 'me u eme ho fihlela mouoane o tsoa. Kamora ho kenya moea ka metsotso e seng mekae (ho itšetlehile ka mohlala o itseng le ho latela litaelo), koala valve. Libotlolo li belisoa ka mocheso oa 121 ° C (1 atm.) metsotso e 15. Ka nako e ts'oanang, hoa hlokahala ho etsa bonnete ba hore mocheso ha o fete boemong bona, hobane tabeng ena, caramelization ea seaplane e tla etsahala, e tla e senya ka ho feletseng.

Hata 5. Kamora metsotso e 15, tima setofo 'me u tlohele lijana hore li pholile (hoo e ka bang metsotso e 45). Joale, ntle le ho senya nako, nka li-tubes tsa teko ea mahala, tlosa li-caps 'me u behe lijana holim'a tripod kapa ka makotikoti a hloekileng, ebe u li beha holim'a metsi a hloekisitsoeng pele a lerōle le litšila.

Hata 6. Hang ha libotlolo tsa setso li se li pholile, li tlose ho tloha ho cooker ea khatello u sebelisa thaole kapa mittens ea kichineng. Ho kopanya hanyenyane, tlosa foil le li-swabs, u sebelisa funnel, tšela likahare ka har'a li-tubes tsa teko ka hoo e ka bang karolo ea boraro.

Hata 7. Koala li-tubes tsa teko ka li-caps, empa ka tlase ho thata ho feta pele, li behe ka sehatsetsing sa khatello, u tšollele metsi a mangata ha ho hlokahala. Ha u se u fihlile mocheso oa 121 ° C, tlohela lijana mollong ka metsotso e 30, ebe u li tlohela hore li pholile butle ho fihlela khatello e fihla boemong bo tloaelehileng.

Hata 8. Ntša li-tubes 'me u phunye likatiba ka thata. Lokisa li-tubes sebakeng se sekametseng. Ka lebaka leo, bokaholimo ba sepakapaka sa agar bo lokela ho ba sekhutlong mabapi le botlolo, ka hona ho theha sebaka se ngata kamoo ho ka khonehang bakeng sa nts'etsopele e latelang ea mycelium (li-tubes tse joalo ka linako tse ling li bitsoa "slant agar").

Ha sepakapaka se ntse se pholile, se ntse se tšoana le jelly le ho feta 'me qetellong se thatafale hoo li-tubes li ka behoang ho ea holimo' me agar medium e tla lula e le sebakeng sa eona sa pele.

Video ena e qaqisa ho lokisoa ha mycelium agar:

Oyster mushroom, Mokhoa oa ho lokisa seaplane sa agar, Thuto ea mantlha!

Li-tubes li ka sebelisoa hang-hang kapa ka mor'a libeke kapa esita le likhoeli. Tabeng ea ho qetela, li tlameha ho kenngoa ka sehatsetsing, 'me pele li sebelisoa, etsa bonnete ba hore ha ho na matšoao a tšilafalo ea hlobo kapa libaktheria ka har'a bohareng.

Karolo e latelang ea sengoloa e ikemiselitse ho fumana litapole tsa mycelium agar lapeng ka tsela e fapaneng.

Mokhoa oa ho etsa agar bakeng sa mycelium lapeng ka tsela e fapaneng

Kakaretso ea chai ea ntho ke litara e le 1.

Lijo:

  • 284 g litapole,
  • 21,3 g (3/4 oz) agar
  • 8 g dextrose (o ka sebelisa tsoekere ea tafoleng ho e-na le hoo).

Mokhoa oa ho sebetsa.

Hata 1. Ho etsa agar bakeng sa mycelium ka matsoho a hau, ho hlokahala hore u hlatsoe litapole ebe u li khaola ka likotoana tse nyane, u siea matlalo, ebe u li pheha ka lilithara tse 0,5 tsa metsi ho fihlela li phehiloe ka ho feletseng. Tlosa litapole le likhechana tsa tsona. Tšela litara e le 1 ea metsi ka sejana sa tšepe kapa sa khalase ebe u eketsa dextrose (tsoekere), decoction le agar ho eona.

Hata 2. Hlakola agar. Ho etsa sena, kenya motsoako oa agar o hlahisoang ka sekotlolo se koahetsoeng ka foil ea aluminium ka har'a sehatsetsi sa khatello. Chesa seapehi sa khatello ho 121 ° C (1 atm) 'me u tsamaee. Ka mor'a metsotso e 20, agar e tla qhibiliha ka ho feletseng. Ebe o tima setofo 'me u tlohelle seapehi sa khatello hore se phole butle.

Hata 3. U sebelisa lithaole tsa kichineng kapa lithaole, tšela motsoako ka agar e qhibilihisitsoeng ka har'a li-tubes tsa teko (kapa libotlolo tse nyenyane) ho ea ho karolo ea boraro ea molumo. Beha li-tubes tsa teko holim'a raka kapa ka makotikoti. Tšela masala a agar ka botlolong, e koale ka k'hothone kapa tampon ea padding 'me u silafatse hamorao, hammoho le li-tubes tse ling tsa teko.

Li-caps tsa liteko kapa li-lids ha lia lokela ho koaloa ka thata. Tabeng ena, khatello e tla lekana nakong ea sterilization. Haeba li-tampons tsa k'hothone kapa tsa padding li sebelisoa bakeng sa ho koala, u ke ke ua tsotella ho lekanngoa ha khatello, leha ho le joalo, ho feta moo, li-tubes tsa teko li lokela ho koaheloa ka foil ea aluminium, ho seng joalo condensate ea moapehi oa khatello e pholileng e tla oela holim'a li-stoppers.

Hata 4. Sterilize agar, eo li-tubes tsa teko (libotlolo) tse nang le eona li lokelang ho kenngoa ka sehatsetsing sa khatello 'me li bolokoe mocheso oa 121 ° C (1 atm.) metsotso e 25, ho sa kenyellehe nako e sebelisoang ho finyella khatello e hlokahalang. Ebe o tima setofo 'me u tlohele lijana hore li pholile butle. Ho fokotseha ka potlako ha khatello ha hoa lokela ho lumelloa, hobane sena se ka etsa hore agar e ka har'a li-tubes e phehe, e phatlohe ka li-swabs le li-caps caps, tse ka 'nang tsa lebisa tšoaetsong.

Hata 5. Sethaleng sa ho qetela, motsoako oa li-tubes tsa teko o fumana boemo bo sekametseng. Ho etsa sena, hlakola bokaholimo boo li-tubes tsa liteko li tla beoa ka tharollo ea 10% ea bleach e nang le chlorine. Ha hoa lokela ho ba le li-drafts ka kamoreng.

Ka thuso ea li-mittens tsa kichineng kapa thaole ho tloha ho cooker ea khatello, ntša li-tubes tse chesang tsa teko 'me u li behe holim'a tafole sebakeng se sekametseng, u itšetlehile ka setshelo ka ntlha e le' ngoe khahlanong le ntho e itseng. Pele ho moo, ho eletsoa ho khetha sebaka se nepahetseng sa tšekamelo u sebelisa lintho tse ling tse tsoang kantle ho naha (libareng, mokoloko oa limakasine, jj.)

Ha agar e qala ho tiisa, e fetoha jelly, koala li-caps (li-plug) ka har'a li-tubes tsa teko ka thata haholoanyane.

Boloka agar ea litapole ka har'a li-tubes tsa teko sebakeng se phodileng, se se nang lerōle.

Shebella video ea ho etsa agar bakeng sa mycelium ka matsoho a hau:

Karolo ea ho qetela ea sengoloa e ikemiselitse ho holisa li-mushroom mycelium hantle.

Mokhoa oa ho pheha li-mushroom mycelium lapeng

Pele o holisa mycelium lapeng, lokisetsa: scalpel (thipa e bohale e nang le lehare le tšesaane), lebone la moea (sebonela sa propane se nang le canister, lebone kapa li-meche), makotikoti a tšepe kapa li-racks bakeng sa li-tubes tsa liteko tse nang le agar e teteaneng le tlhahlobo e lokiselitsoeng. li-tubes, sets'oants'o sa scalpel kapa thipa, bandege e nyane (letlapa le tloaelehileng le lokile), botlolo ea fafatsa e nang le motsoako oa karolo e le 'ngoe ea bleach e nang le chlorine le likarolo tse 1 tsa metsi (ka boikhethelo),' mele o hloekileng o hloekileng oa li-mushroom (haeba u sa qala, ho joalo. ho molemo ho sebelisa li-mushroom tsa oyster).

Mokhoa oa ho sebetsa.

Hata 1. Pele o holisa mycelium, o hloka ho lokisa sebaka se tsitsitseng (tafole, counter) ka ho e hlatsoa ka metsi a futhumetseng a sesepa le ho e hlakola. Ho fana ka disinfection e eketsehileng, tšoara bokaholimo ka aerosol ka tharollo ea 10% ea bleach, hlakola ka botlalo ka rag e hloekileng kapa thaole ea pampiri. Koala lifensetere ho thibela ho potoloha ha moea ka hohle kamoo ho ka khonehang. Ho molemo ho etsa mosebetsi ka lihora tsa hoseng, ha ho na le lerōle le lenyenyane moeeng.

Hata 2. Ho holisa mycelium lapeng, o hloka ho hlophisa sebaka sa mosebetsi: beha lisebelisoa le lisebelisoa tse ka fihlellehang le ka tatellano e loketseng, e itokiselitseng mosebetsi.

Nka li-tubes tsa agar 'me u li behe ka har'a makotikoti a tšepe kapa holim'a liraka. Bulela lebone 'me ka hloko sterilize lehare la thipa (scalpel) mollong, e behe holim'a sethala, mohlala, se entsoeng ka terata. Setulo sea hlokahala e le hore lehare la thipa le lule le le haufi le mollo ha sesebelisoa se sa sebelisoe.

Hata 3. Nka li-mushroom tse ncha tse hloekileng. Le hoja bokantle ba eona bo ka ntle bo ka ba le likokoana-hloko tse ngata le hlobo, hangata ha ho na lintho tse phelang ka har'a lisele tse ka hare tse ka bakang tšoaetso, ha e le hantle, haeba ho se na metsi a mangata ho fungus.

Ho ke ke ha khoneha ho senya karolo ea fungus, hobane lehare le tšoaetsa ka hare ho fungus ka libaktheria tse tsoang ka ntle. Beha li-mushroom tafoleng e nang le sebaka se litšila (se hloekileng ha sea lokela ho kopana le tafole).

Ntlha ea bohlokoa ke hore o hloka ho theha sebaka se hloekileng se bulehileng, 'me ka mor'a moo u nke karoloana e nyenyane ea li-mushroom ho eona, e kenngoa ka har'a tube ea teko.

Hata 4. E le hore u hōlise mycelium ka boeena, hlophisa lisebelisoa le lisebelisoa ka tsela eo tube ea teko e bulehang ka hohle kamoo ho ka khonehang pele u tlatsa lisele tsa mushroom. Ho fokotsa monyetla oa tšoaetso, tube ea teko (kapa setopo, cap) ha ea lokela ho behoa holim'a mosebetsi, e leng ntho e thata haholo, kahoo hoa utloahala ho itloaetsa ho sebelisa tube e se nang letho esale pele.

Hata 5. Tatelano e eketsehileng e itšetlehile haholo ka hore na motho ea letsohong le letona kapa ea letsohong le letšehali o etsa mosebetsi ona, liketso tsa motho ea letsohong le letona li hlalositsoe ka tlase.

Monoto o motona oa letsoho le letšehali o tlase, ha tse ling li tšekaletse. Beha tube ea teko pakeng tsa menoana e bohareng le ea reng. Tabeng ena, monoana oa lesale o ka holimo, monoana o bohareng o ka tlaase ho botlolo, 'me sekoahelo (sekoahelo) se lebisitsoe hole le letsoho. Ha ho hlokahale ho sekamisa tube ea teko, ke sebaka se otlolohileng feela se hlokahalang mona, ho seng joalo likaroloana tse fofang moeeng li tla ba le monyetla o moholo oa ho kenella molaleng oa setshelo. Tsela ea ho sheba tube ke hore sebaka se bevelled sa agar se lebisitsoe holimo. Ke holim'a eona moo lisele tsa li-mushroom li tla lengoa.

Hata 6. Tlosa ka hloko setopo (sekoahelo) ho tswa ho tube ea teko 'me u nke ea morao ka tsela e bontšitsoeng.

U sebelisa monoana o sa lefelloeng le monoana o motona oa letsoho le letšehali, nka sengoathoana sa mushroom se nang le bokaholimo bo hloekileng. Ka letsoho la hao le letona, ka potlako nka scalpel ka tsela e kang pentšele kapa pene. U sebelisa ntlha ea lehare, tlosa ka hloko sekhechana se senyenyane sa li-mushroom tse khutlo-tharo ho tloha thipa e hloekileng ea li-mushroom, 'me hang-hang u e behe ka har'a botlolo moeling oa molala, ha ho hlokahala, u e sisinye ntlheng ea scalpel ka ho tlanya. metsamao. Beha scalpel morao 'me ka potlako koala tube ka sethiba.

Hata 7. Tlanya phapu hanyenyane letsohong la hao ho tsamaisa sengoathoana sa fungus holim'a agar. Beha tube ka thining e 'ngoe e etselitsoeng ho boloka li-tubes tse entetsoeng.

Haeba likhothaletso li lateloa hantle, ho na le monyetla o motle oa hore moetlo oa li-mushroom o fetisitsoeng o ne o hloekile.

Tatelano e tšoanang ea liketso e etsoa ka li-flask tse ling le thepa ea li-mushroom. Ke habohlokoa ho lokisetsa li-tubes tse 'maloa tsa teko ho tloha ho li-mushroom tse le' ngoe, hobane ho sa tsotellehe hore na mosebetsi o etsoa ka hloko le ka mokhoa o hloekileng hakae, hangata tšoaetso e etsahala.

Ka mor'a hore lisebelisoa tsa li-mushroom li kenngoe ka har'a tube ea teko (ts'ebetso ena e bitsoa inoculation), scalpel e tlameha ho hloekisoa hape mollong.

Ha u se u qetile ka li-tubes tsa liteko, u lokela ho koala setopo ka thata ka hohle kamoo u ka khonang 'me u phuthe sebaka seo ka tepi e nyenyane, e ke keng ea thibela "fungus" ho "phefumoloha"' me ka nako e ts'oanang e ke ke ea lumella libaktheria hore li kene ka har'a tube ea teko. molala.

Ho bohlokoa ho beha lithupa holim'a botlolo e 'ngoe le e' ngoe kapa ho ngola mongolo o nang le letšoao le bontšang letsatsi le tlhahisoleseding mabapi le litaba.

Li-tubes tse seng li loketse ho lekoa li bolokoa sebakeng se lefifi le se phodileng, mocheso o nepahetseng oa 13-21 ° C. Kamora nako e itseng (matsatsi a 'maloa kapa beke), lesela la li-mushroom le tla tlala fluff, e bonts'ang qalo ea nts'etsopele ea mycelium. Ka mor'a libeke tse 'maloa, mycelium e tla phalla holim'a agar eohle.

Mokhoa oa ho etsa li-mushroom mycelium ka bouena

Ka pel'a hlobo, e ka bonoang habonolo ke li-spores tse tala kapa tse ntšo, kapa tšilafalo ea baktheria (ha e le molao, e shebahala joaloka ntho e nang le mebala e khanyang), likahare tsa tube ea teko li lokela ho lahloa hang-hang 'me li hlatsuoe ka metsi a chesang a sesepa hammoho. le koro. Haeba ho khoneha, li-tubes tsa tlhahlobo tse tšoaelitsoeng li koaheloa ka phaposing e 'ngoe moo ho se nang litso tse phetseng hantle.

Lintlha tsa mokhoa oa ho holisa mycelium li hlalositsoe videong ena:

Mokhoa oa ho etsa oyster mushroom mycelium lapeng.

Leave a Reply