Tse ka Hare
“Ngwana mora o ile a tla ho ntatae,
mme a botsa lesea:
- Se setle le se sebe ke sefe?
- Ha ke na liphiri, -
mamela bana, -
Bo-ntate ke karabo ea sena
Ke e kentse bukeng… »
Thothokiso ena e tsebahalang ea Vladimir Mayakovsky ke nako ea ho e nchafatsa hanyane ka mokhoa oa sejoale-joale. Ka mohlala, ho ke ke ha utloisa bohloko ho eketsa karabo ea mopapa hore bana ba ja le ho noa hantle, le hore na ke eng e mpe. Kajeno, ha indasteri ea lijo e sebelisa ka mafolofolo katleho ea indasteri ea lik'hemik'hale, lefats'e lohle le tšoenyehile ka tlhaho ea lihlahisoa. Haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea phepo ea bana ba rona.
Qalong ea selemo se secha sa sekolo ke nako ea ho ela hloko seo ngoana oa hao a se noang. Haholo-holo haeba u batla ho feta nakong ea sefuba le ntaramane ntle le bohloko. Sekolo se hloka tlhokomelo e tebileng, mohopolo o motle, bokhoni ba ho nahana ka mokhoa o utloahalang, se hloka boiteko bo matla le matla. E le hore bana ba tlise li-five tse lakatsehang lapeng, mosebetsi oa batsoali ke ho thusa 'mele oa ngoana hore o phele hantle,' me sena ke lijo tse nepahetseng.
Pele re ikoetlisa, ebe rea loana
Oho, empa batsoali ka bobona ba na le molato oa hore bana ba rona ba rata lihlahisoa tse kotsi-soda e tsoang linaheng tse ling, motsoako oa tsoekere o nang le linaleli-115 g ka litha e le nngwe, hammoho le lijo tse bobebe tse se nang kotsi: li-chips, crackers, qetellong. , litšepe tsa chokolete le chepisi. Ke rona, bo-'mè le bo-ntate, ba bōpang tatso ea lesea, re bula lefats'e la lijo tse tsoang ho li-preservative le fizz ho ngoana oa rona. Ka potlako ka ho fetisisa, bana ba ratana le soda, hobane e monate, 'mala o khanyang,' me e na le li-bubble tse qabolang. Batho ba bangata baa tseba hore seno sena ha se kotsi, empa hase bohle ba utloisisang hore na ke bokae!
K'hemik'hale ea lik'hemik'hale tlasa lehlaka la lamunu
Sweet fizz ha e na livithamini kapa liminerale, tse hlokahalang bakeng sa 'mele o ntseng o hola oa lesea la hau. Empa e na le li-preservatives ka botlalo (mohlala, benzoic acid E211 kapa orthophosphoric acid E338), litatso (haholo-holo tsa maiketsetso) le lidae. Seno sena butle-butle 'me ka sebele se fokotsa ho itšireletsa ha ngoana oa hau, hape se senya mosebetsi oa pampitšana ea gastrointestinal. Kahoo sefuba, mpa e kulang, ho nyekeloa ke pelo, 'me qetellong, ho ba le maikutlo a mabe a lesea. Empa sena hase ntho e mpe ka ho fetisisa. Bakeng sa bana ba kenang sekolo sa mathomo, fizz e kotsi ka makhetlo a mabeli, kaha ha ba e-s'o thehe mofuta oa secretion ea gastric - e tlaase ho bona ho feta lilemong tsa bocha. 'Me lemonade le ho feta e baka ho fokotseha ha sebopeho sa acid. Ho feta moo, lidae li baka ho hanana le ho hlohlona ha letlalo. 'Me tsoekere, e teng ka bongata metsing a carbonate, e baka tšitiso e' ngoe - caries. Ka mohlala, linong tse nang le li-spike, likotoana tse ka bang 10 tsa tsoekere li behoa holim'a khalase. A na u ka tšela tee ea hao e ngata hakaalo? Haeba bahlahisi ba eketsa li-substitutes tsa tsoekere ho e-na le tsoekere, lemonade ha e na thuso ho lesea, empa ho fapana le hoo, ho ke ke ha khoneha ho fa ngoana seno se joalo sa lik'hemik'hale. Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefshoa ho seo ngoana oa hao a se noang nakong ea hoetla. Haeba u batla ho feta nakong ea sefuba le sefuba u sa utloe bohloko, bala ka hloko libotlolo tse libotlolong.
Kvass o ile a mpholosa ho sefuba
Kvass ke seno se monate sa nako eohle bakeng sa bana. Ke tsosoloso ea tlhaho le tonic. Hopola seo re hōtseng ka sona, le moloko oa bo-'mè le bo-ntate ba rona. Ho kvass le metsi a nang le sirapo e tsoang mecheng ea thekiso ea seterateng. Kvass esale e tsejoa ho tloha mehleng ea khale e le pheko e ntle ka ho fetisisa ea kalafo le ea ho khutlisa. Ka tsela, maikutlo a hore kvass ke seno sa lehlabula feela a fosahetse. E loketse bakeng sa hoetla le mariha. Leha ho le joalo, pele u reka kvass, u lokela ho hopola molao o le mong o ka sehloohong - kvass ea setso ea Serussia ke seno sa ho belisoa habeli: lactic acid le tomoso. Ke kvass e joalo feela e hlileng e leng molemo. Ho ea ka phello ea 'mele, e tšoana le kefir, lebese la curdled, le kumis. Kvass e joalo e eketsa ho itšireletsa mafung, e laola ts'ebetso ea pampitšana ea gastrointestinal, e thibela ho ikatisa ha likokoana-hloko tse kotsi le tsa pathogenic, e phahamisa molumo le ho ntlafatsa metabolism.
Mokhoa oa ho khetha kvass bakeng sa ngoana
U hloka ho ithuta ka hloko mabitso. Sebopeho sa kvass ena se kenyelletsa moetlo o kopaneng oa ho qala (litso tse sa lomosoang le libaktheria tsa lactic acid), 'mela oa rye, phofo. Ha ho hlophisoa kvass, e lokisitsoeng ka beliso e le 'ngoe, hangata ho na le acid: citric, acetic, malic kapa tse ling.
Bakeng sa bana, ho molemo ho khetha kvass e fetotsoeng ka ho khetheha. Empa, leha ho na le mefuta e mengata ea kvass, naheng ea rona, kvass e le 'ngoe feela bakeng sa bana, "Kvasenok", ke khetho e ntle ka ho fetisisa ho soda, hobane e entsoe feela ka lihlahisoa tsa tlhaho - phofo ea rye, malt ea rye, tsoekere, hlama e bolila e nang le chefo. ho eketsoa ha lihlahisoa tsa limela tsa tlhaho le habeli - lero le betseng. Monate oa seno o fanoa ke lero la apole le setlama sa litlama, ha soda e atisa ho na le tsoekere e ngata (ho sa bue ka mebala, litlolo le li-acids tsa maiketsetso).
Mme "Kvasenok" ke eona feela kvass ea bana e nonneng habeli lefatšeng, e entsoeng ho nahaneloa litšoaneleho tsa lilemo tsa mmele o ntseng o hola. Ts'ebetsong ea tomoso le asiti ea lactic acid, kvass e tletse lintho tse nang le thuso: li-amino acid, trace element le livithamini tse laolang tšebetso ea pampitšana ea meno, li eketsa boits'ireletso le ho ntlafatsa metabolism.
Likahare tsa joala ka seno sena ha li fete 0.5% - sena se ka tlase ho kefir, mokhoa oa carbonation ke oa tlhaho. Seno sena se phahamisa sesole sa 'mele, se na le livithamine le li-amino acid tsa bohlokoa. Lumella bophelo bo tlise maikutlo a matle feela, 'me likotoana tsa hau li hole li thabile ebile li phetse hantle!