Tse ka Hare
Juicy velvety plum e nang le bolila bo bobebe ke litholoana tse ntle ka litsela tsohle. E etsa jeme e monate ka ho fetisisa, jeme le li-compotes. 'Me ka sebopeho sa eona se secha, ke mohlolo hore na e ntle hakae. 'Me ke pastry e hlollang hakaakang e tsoang ka plum! Haeba ho se na takatso e khethehileng ea ho etsa tlhahlobo u le mong, "Siberia Gourmet" e tla lula e thusa. Hammoho le hlama ena e lokiselitsoeng, ho bonolo ho baka li-pie tsa plum le tse ling tse ngata. Ho fumana lihlahisoa tse ling tse tsoang ho Yulia Healthy Food Near Me, bona sehokelo.
Ka potlako, bonolo, tastier
A na u kile ua batla kuku e monate ea lapeng mona le hona joale, ntle le litokisetso tse telele? Ka lebaka la hlama ea tomoso "Re Ja lapeng" ka botoro ea Altai, takatso ena e fumaneha habonolo. Molemo o ka sehloohong ke hore ha ho hlokahale hore u eme ho fihlela hlama e hlaha, 'me ka nako e telele u kopa hlama ka matsoho. Ho netefalitsoe hore e tla phahama ka ontong, 'me ho baka ho tla fetoha moea le bonolo. Tabeng ea rona, re bua ka pie e bulehileng e nang le plums.
Hlama hlama ka sekhahla sa 5-6 mm. Re e kenya ka sejana sa ho baka se chitja, se tlotsoa ka botoro, re etsa mahlakore a boreleli. Ka hare, re tlotsa hlama ka tranelate e bolila 'me re fafatsa tsoekere.
Re arola 300 g ea li-plums tse ncha ka halofo, re tlose masapo 'me ka ho lekana re hasanya lilae ka setsing. Hlatsoa 200 g ea tranelate e teteaneng e bolila, mahe a 2, tablespoons tse 2 tsa phofo, tsoekere e tloaelehileng ho latsoa le vanilla e nyenyane. Boima bo hlahisoang bo tlatsitsoe ka li-plums ka foromo ebe li kenngoa ka ontong ho 180 ° C ka metsotso e 30-35. Ke eona, pie ea botsoa ea plum e se e loketse!
Boikhohomoso bo bulehileng
Kamora liphae tse entsoeng ka maiketsetso tse entsoeng ka plums tse pentiloeng, u ka khahlisa li-sweetmeats tseo u li ratang ka ho hula ka monate. Mona hape, bohobe bo hohelang "Re Jella Lapeng" bo tla ba thusa. Se totobatsoang ke tlatsetso ea botoro ea Altai. Hlama ena e loketse liphae le libanse. Ka lebaka la eona, li-pastries tsa hau li tla fofonela li hlolla ebile li monate haholo.
Lera la hlama le phuthoa hanyane ebe le seha khutlonne. Ebe re e arola ka likarolo tse ts'oanang tse 6. Khaola li-plum tse 4-5 ka likotoana tse nyane ebe o hasana ka mokhoa o ts'oanang ka halofo ea lefapha ka leng. Fafatsa li-plums ka lialmonde tse pshatlehileng, tsoekere le sinamone ka holimo. Re mena likhutlonne ka halofo, re kokotella ka hloko mathoko, re fa boikhohomoso sebopeho se katiloeng hanyane ebe re etsa tse ling tse tšoanang ka holimo ka thipa. Tlotsa ka lehe la lehe le otliloeng, jala holim'a pampiri ea ho baka ebe oe romella ka ontong ka 180 ° C halofo ea hora. Boikhohomoso bo joalo bo thabisoa ke ho isoa sekolong ke bana.
Plum ea boloi
Ba ratang likuku tse monate tse sothehileng ba tla khahlisoa ke phae e monate e tsoang ho Yulia Healthy Food Near Me. Re tla hloka khekhe e butsoitseng "Re ja lapeng" le botoro ea Altai. Lintlha tse boreleli tse boreleli li tla lumellana hantle le bolila ba plum. Sekhahla se sefubelu sa crispy se tla etsa hore phae e be e khahlang le e hohelang.
Re ntša poleiti e le 'ngoe ea hlama ebe re e kenya ka sejana sa ho baka ho etsa mahlakoreng a matle. Khaola 400 g ea li-plums tse kholo ka lilae tse pota-potileng, u li ala holim'a hlama, u fafatse ka 2-3 tbsp. l. tsoekere e sootho, zest ea lamunu 'me u kenye tlhahiso ea vanilla.
Ho tloha karolong ea bobeli, re khaola hoo e ka bang kotara, re ntša boholo ba eona, re e behe ka holim'a li-drain ebe re tiisa ka thata ka thōko. Karolo e setseng ea hlama e ka sebelisoa bakeng sa mokhabiso. Lubricate pie ka motsoako oa 2 tbsp. l. lebese le yolk, beha ka ontong ka 190 ° C metsotso e 40. Kaka e saenneng e tsoang ho Yulia Healthy Food Near Me e ka apehoa ho e-na le charlotte e nang le plums, e tlatsitsoeng ka tranelate e shapuoa kapa bolo ea ice cream.
Bonolo mokhoeng o mong le o mong
Li-roll tse nang le bonolo plums ke mohopolo o bonolo, empa e le oa mantlha. Taba ea mantlha ke hore ho na le puff pastry "Re ja lapeng" haufinyane. E lokiselitsoe ho latela risepe ea setso ka tlatsetso ea oli ea Altai. Sena se fa li-pastry bonolo bo khethehileng le lintlha tse ntlafalitsoeng tse monate.
Re tlosa masapo ho tloha ho 200 g ea plums, khaola makhasi ao ka likotoana. Re tšela poleiti ea hlama e phethiloeng ka lera le likhutlo li 'ne le botenya ba 5-6 mm. Esita le ho jala likotoana tsa plum ho eona, fafatsa le tsoekere. Re tšela hlama ka ho tlatsa moqolo ebe re o khaola ka likaroloana tse nyane. Moqolo o mong le o mong o tlotsoa ka lehe la lehe le otliloeng ebe o besoa metsotso e 15-20 ka ontong ka 180 ° C. U ka e sebeletsa ka tsoekere e phofshoana kapa ka tranelate e shapuoa. Le ha e le ka sebopeho se pholileng, li-roll li tla ba bonolo ebile li le crispy.
Croissants ka ho makala
Li-croissants li ntle hobane u ka nka ho tlatsa leha e le efe bakeng sa tsona. 'Me plums e phethahetse bakeng sa karolo ena. Li-puff pastry "Re Ja lapeng" bakeng sa li-croissants tse entsoeng ka mahahapa li tla re thusa ho lokisa likuku tse tummeng tsa Sefora ka ho tlatsoa ha litholoana tsa pele. E se e arotsoe ka lihlopha, tse lekaneng ho khaola diagonally, 'me u ka jala ho tlatsa. Sephutheloana se le seng se etselitsoe li-croissants tse 8 tse tlokomang. Sejo sena se lekane bakeng sa mokete o moholo oa tee oa lelapa.
Kahoo, re khaola e 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tse 'ne ka likhutlo tse peli tse ts'oanang ebe re fafatsa phofo ka mahlakore ka bobeli. Sebakeng sa litholoana tse ncha, ho molemo ho nka jeme e teteaneng ea plum. Re jala 1 tbsp ea jeme karolong e pharaletseng ea likhutlo tse tharo, qhibilihisa sengoathoana sa chokolete e tšoeu, re li phuthetse ebe re khumamela lipheletsong ka mokhoa oa seoli. Tlotsa li-croissants ka motsoako oa likhaba tse 2 tsa lebese le yolk, u li behe pampiring e nang le pampiri e entsoeng ka letlalo, 'me u bake metsotso e 25 ka ontong ka 180 ° C. Pele o sebeletsa, fafatsa li-croissants tse futhumetseng ka tsoekere e phofshoana.
Sena ha se pheletso ea menahano ea pele ea plum. Khothatsoa ke khetho ea rona ea litlolo 'me u tle le ea hau. Hlama e lokiselitsoeng "Siberia gourmet" e tla u thusa ho phethahatsa mehopolo leha e le efe. Ena ke tharollo ea bokahohle bakeng sa ho baka bakeng sa tatso e 'ngoe le e' ngoe. E tla boloka nako e ngata le boiteko e le hore u ka pheha ka monate le ho thabisa beng ka uena ka libōpuoa tse sa tloaelehang tsa culinary.